Grătar cu contact dublu | ROLLER GRILL MAJESTIC 230V

Descriere

Grătar de contact dublu ROLLER GRILL MAJESTIC 230V

Grătarul de contact dublu ROLLER GRILL MAJESTIC 230V este un echipament profesional destinat utilizării intensive în gastronomie. Echipat cu două zone de încălzire independente și plăci din fontă striate, este ideal pentru prepararea diferitelor tipuri de mâncăruri, precum carne, pește sau sandvișuri prăjite, garantând o gătire uniformă și rapidă pe ambele părți. Aceasta este o soluție dedicată restaurantelor, barurilor de tip fast-food și punctelor gastronomice care apreciază eficiența și fiabilitatea echipamentului.

Caracteristici principale

• Sistem de încălzire dublu – Două rezistențe independente permit prepararea simultană a diferitelor feluri de mâncare sau deservirea unui număr mai mare de comenzi într-un timp mai scurt, crescând semnificativ eficiența bucătăriei.
• Plăci din fontă striate – Atât placa superioară, cât și cea inferioară sunt striate, permițând obținerea dungilor caracteristice pe produsele gătite la grătar și asigurând suculența și rumenirea uniformă a preparatelor.
• Carcasă din oțel inoxidabil – Construcția din oțel inoxidabil de înaltă calitate oferă durabilitate, rezistență la coroziune și ușurință în curățare, chiar și în condiții de utilizare intensă.

Specificații tehnice

• Tip grătar de contact: dublu – permite prepararea unei cantități mai mari de alimente simultan.
• Tipul plăcii inferioare: striată – oferă modelul caracteristic pe produsele gătite la grătar.
• Tipul plăcii superioare: striată – permite gătirea uniformă pe ambele părți.
• Interval de temperatură: până la 300 ºC – gama largă de reglare permite adaptarea puterii la tipul de mâncare pregătită.
• Dimensiuni placă: 53,5 x 24 cm – suprafața mare de lucru permite gătirea mai multor produse simultan.
• Dimensiuni totale (lungime x lățime x înălțime): 60 x 38,5 x 22 cm – formă compactă cu menținerea unei eficiențe ridicate.
• Putere: 2 x 2 kW – elementele de încălzire performante asigură încălzire rapidă și menținerea temperaturii constante.
• Alimentare: 230 V – dispozitivul este adaptat la instalațiile electrice standard.
• Greutate: 36 kg – construcție solidă și stabilă, care garantează siguranța în utilizare.

Grătar de contact dublu cu plăci striate – utilizare și construcție

Acest model de grătar de contact ROLLER GRILL MAJESTIC 230V a fost proiectat pentru profesioniștii care așteaptă fiabilitate și eficiență de la echipamentele lor. Datorită sistemului de încălzire dublu, se pot prepara simultan diferite tipuri de mâncare, ceea ce este util atât la servirea micului dejun, cât și a prânzului sau cinei în restaurante, hoteluri sau puncte fast food. Plăcile din fontă striate asigură nu doar un aspect atractiv preparatelor, ci și o distribuție optimă a căldurii, ceea ce influențează direct calitatea și gustul mâncării.

Carcasa solidă din oțel inoxidabil este rezistentă la deteriorări mecanice și ușor de curățat, aspect extrem de important în cazul exploatării intensive a dispozitivului. Protecția împotriva supraîncălzirii și mânerele termorezistente sporesc siguranța la locul de muncă, iar tava practică pentru colectarea grăsimii permite îndepărtarea facilă a resturilor după gătit.

Echipare și elemente ale setului

În set, împreună cu grătarul de contact, se află o perie specială din sârmă pentru curățare, care facilitează menținerea plăcilor în stare impecabilă chiar și după o zi lungă de lucru. Dispozitivul este gata de conectare la rețeaua electrică monofazată de 230 V, fără a necesita modificări suplimentare ale instalației. Toate elementele grătarului au fost proiectate pentru confortul utilizatorului și pentru ușurința în exploatare și întreținere.

De ce merită să alegi grătarul de contact dublu ROLLER GRILL MAJESTIC 230V?

Alegând acest model de grătar de contact, primești un dispozitiv profesional care se va descurca excelent în orice unitate gastronomică. Eficiența ridicată, construcția solidă, ușurința în utilizare și siguranța în exploatare fac din acest grătar o investiție pe termen lung. Datorită suprafeței mari de lucru și posibilității de control independent al zonelor de încălzire, grătarul permite pregătirea rapidă și eficientă a diverselor feluri de mâncare, ceea ce se traduce direct în satisfacția clienților și eficiența bucătăriei.