Grătar cu contact dublu | ROLLER GRILL MAJESTIC 230V

Descriere

Grătar de contact dublu ROLLER GRILL MAJESTIC 230V

Grătarul de contact dublu ROLLER GRILL MAJESTIC 230V este un echipament profesional destinat utilizării intensive în gastronomie. Echipat cu două zone de încălzire independente și plăci din fontă striate, este ideal pentru prepararea diferitelor tipuri de mâncăruri, precum carne, pește sau sandvișuri prăjite, asigurând o gătire uniformă și rapidă pe ambele părți. Această soluție este dedicată restaurantelor, barurilor de tip fast-food și punctelor de alimentație publică care apreciază eficiența și fiabilitatea echipamentului.

Caracteristici distinctive

• Sistem de încălzire dublu – Două elemente de încălzire independente permit prepararea simultană a diferitelor feluri de mâncare sau gestionarea unui număr mai mare de comenzi într-un timp mai scurt, crescând semnificativ eficiența bucătăriei.
• Plăci din fontă striate – Atât placa superioară, cât și cea inferioară sunt striate, permițând obținerea dungilor caracteristice pe produsele preparate la grătar și asigurând preparate suculente și uniform rumenite.
• Carcasă din oțel inoxidabil – Construcția din oțel inoxidabil de înaltă calitate oferă durabilitate, rezistență la coroziune și facilitează curățarea chiar și la utilizare intensivă.

Specificații tehnice

• Tip grătar de contact: dublu – permite prepararea unei cantități mai mari de alimente simultan.
• Tip placă inferioară: striată – asigură modelul caracteristic pe produsele preparate la grătar.
• Tip placă superioară: striată – permite gătirea uniformă pe ambele părți.
• Interval de temperatură: până la 300 ºC – gama largă de reglare permite adaptarea puterii la tipul de preparate.
• Dimensiuni placă: 53,5 x 24 cm – suprafață mare de lucru pentru gătirea mai multor produse simultan.
• Dimensiuni totale (lungime x lățime x înălțime): 60 x 38,5 x 22 cm – formă compactă, menținând totodată o capacitate mare.
• Putere: 2 x 2 kW – elemente de încălzire cu randament ridicat pentru încălzire rapidă și temperatură constantă.
• Alimentare: 230 V – dispozitivul este adaptat la instalația electrică standard.
• Greutate: 36 kg – construcție solidă și stabilă, garantând siguranța în utilizare.

Grătar de contact dublu cu plăci striate – utilizare și construcție

Acest model de grătar de contact ROLLER GRILL MAJESTIC 230V a fost proiectat pentru profesioniștii care se așteaptă la fiabilitate și eficiență din partea echipamentului. Datorită sistemului de încălzire dublu, puteți pregăti simultan diferite tipuri de mâncăruri, ceea ce este util atât la servirea micului dejun, cât și la prânz sau cină în restaurante, hoteluri sau puncte fast food. Plăcile din fontă striate oferă nu doar un aspect atractiv preparatelor, ci și o distribuție optimă a căldurii, ceea ce se reflectă în calitatea și gustul mâncărurilor.

Carcasa solidă din oțel inoxidabil este rezistentă la deteriorări mecanice și ușor de curățat, aspect extrem de important în cazul utilizării intensive a echipamentului. Protecția la supraîncălzire și mânerele rezistente la temperaturi ridicate sporesc siguranța în utilizare, iar tava practică pentru grăsime permite îndepărtarea ușoară a reziduurilor după gătit.

Echipare și componente ale setului

Grătarul de contact este livrat cu o perie specială din sârmă pentru curățare, care facilitează menținerea plăcilor într-o stare impecabilă chiar și după o zi lungă de lucru. Dispozitivul este pregătit pentru conectarea la o rețea electrică monofazată de 230 V, astfel încât nu sunt necesare modificări suplimentare ale instalației. Toate componentele grătarului au fost proiectate pentru confortul utilizatorului și pentru a facilita utilizarea și întreținerea.

De ce merită să alegi grătarul de contact dublu ROLLER GRILL MAJESTIC 230V?

Alegând acest model de grătar de contact, obții un dispozitiv profesional care își găsește perfect locul în orice unitate gastronomică. Eficiența ridicată, construcția solidă, ușurința în utilizare și siguranța în exploatare fac din acesta o investiție pe termen lung. Datorită suprafeței mari de lucru și posibilității de control independent al zonelor de încălzire, grătarul permite prepararea rapidă și eficientă a diverselor mâncăruri, ceea ce se traduce direct în satisfacția clienților și eficiența bucătăriei.