Descriere

Friteuză electrică Master Cook, 8 l, 3,25 kW, zonă rece HENDI 207208

Friteuza electrică Master Cook este un echipament profesional destinat utilizării intense în gastronomie. Acest model se remarcă prin capacitatea mare de 8 litri, puterea eficientă de 3,25 kW și prezența așa-numitei zone reci, care crește siguranța și confortul la lucru. Este ideală nu doar pentru prepararea cartofilor prăjiți, ci și pentru prăjirea cărnii, peștelui sau gustărilor în baie de ulei în restaurante, baruri sau food truck-uri.

Caracteristici principale

• Construcție din oțel cromat – asigură durabilitate și rezistență la temperaturi ridicate, ceea ce se traduce printr-o durată de viață lungă a echipamentului chiar și în cazul utilizării frecvente.
• Sistem de zonă rece – construcția cuvei permite separarea resturilor mici de produse de uleiul fierbinte, prevenind arderea acestora și prelungind durata de utilizare a uleiului.
• Termostat integrat cu lampă de control – reglare precisă a temperaturii până la 195°C și protecție împotriva supraîncălzirii, cresc siguranța utilizării și permit obținerea unor rezultate perfecte la prăjire.

Specificații tehnice

• Tip alimentare: electrică – echipamentul este destinat utilizării în spații dotate cu priză standard de 230 V.
• Tip friteuză: cu o singură cuvă – permite prăjirea simultană a unei cantități mai mari de produse.
• Capacitate: 8 l – permite prepararea unor cantități mari de mâncare, aspect esențial în locațiile cu trafic intens.
• Zonă rece: da – mărește durata de viață a uleiului și îmbunătățește calitatea preparatelor.
• Putere: 3,25 kW – asigură încălzire rapidă și eficiență mare în lucru.
• Alimentare: 230 V – compatibilitate cu majoritatea instalațiilor electrice.
• Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 27,5 x 42 x 31,5 cm – dimensiuni compacte ce permit plasarea comodă a echipamentului chiar și în spații de bucătărie restrânse.

Durabilitate și funcționalitate în utilizarea zilnică

Friteuza Master Cook a fost proiectată ținând cont de cerințele ridicate ale gastronomiei profesionale. Construcția solidă din oțel cromat face ca echipamentul să fie rezistent la exploatare intensivă. Datorită menținerii zonei reci, friteuza nu doar prelungește durata de utilizare a uleiului, ci permite și prăjirea unor preparate cu gust și aromă mai bune, eliminând riscul arderii resturilor mici. Mânerul pentru agățarea coșului permite scurgerea uleiului din produsele preparate, iar panoul de control lizibil facilitează setarea ușoară a temperaturii optime de prăjire. Soluții precum termostatul cu lampă de control și butonul de resetare sporesc siguranța utilizării și asigură o operare fără probleme în fiecare zi.