Descriere

Friteuză electrică cu panou digital, robinet de scurgere, 2x8 l, 2x3.5 kW HENDI 207376

Friteuza electrică HENDI 207376 este un dispozitiv gastronomic cu două compartimente, ideal pentru bucătăriile profesionale din restaurante, hoteluri sau fast food-uri. Acest model se remarcă prin panoul digital de control și robinetul practic de scurgere, ceea ce facilitează semnificativ utilizarea și întreținerea echipamentului.

Caracteristici principale

• Panou digital de control – permite setarea precisă a temperaturii în intervalul 25°C - 195°C și utilizarea funcției timer, oferind control asupra procesului de prăjire și rezultate constante.
• Construcție din oțel inoxidabil – utilizarea oțelului inoxidabil 18/0 asigură durabilitate și ușurință în curățare chiar și în cazul utilizării zilnice și intense.
• Robinet de scurgere și zonă rece – robinetul de scurgere permite golirea rapidă și comodă a grăsimii, iar forma specială a fundului în formă de V creează o zonă rece, crescând eficiența și durata de viață a uleiului.

Specificații tehnice

• Tip alimentare: electrică – dispozitiv destinat funcționării la rețeaua electrică.
• Interval temperatură: 25 până la 195 ºC – gama largă de reglare permite prepararea diverselor feluri de mâncare.
• Capacitate: 2x8 l – două compartimente permit prăjirea simultană a diferitelor produse.
• Zonă rece: da – asigură o durată de viață mai lungă a grăsimii și o calitate mai bună a preparatelor.
• Putere: 2x3.5 kW – puterea mare garantează încălzirea rapidă și eficiența în exploatare.
• Alimentare: 230 V – posibilitatea conectării la rețeaua electrică standard.
• Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 100 x 65 x 30.3/47 cm – permite amplasarea comodă a dispozitivului în bucătărie.
• Greutate: 97 kg – construcția solidă garantează stabilitate în timpul funcționării.

Soluții practice pentru bucătăria profesională

Friteuza cu două compartimente HENDI 207376 a fost proiectată pentru utilizatorii exigenți care așteaptă eficiență, siguranță și ușurință în exploatare. Fiecare dintre cele două compartimente este echipată cu un coș de prăjire separat, cu mâner lung izolat termic, ceea ce permite lucrul comod și sigur chiar și pentru multe ore. Elementul de control detașabil are o protecție suplimentară – la demontarea acestuia, dispozitivul se oprește automat, crescând siguranța utilizatorului.

Panoul digital de control permite setarea precisă a temperaturii și a timpului de prăjire, astfel încât puteți prepara cartofi prăjiți, pește, legume sau alte feluri de mâncare la un nivel ridicat. Fundul camerei, profilat special în formă de V, permite separarea reziduurilor de grăsimea fierbinte, creând o zonă rece și prelungind durata de viață a uleiului. Un avantaj suplimentar îl reprezintă robinetele de scurgere, care facilitează golirea și curățarea zilnică a friteuzei, reducând considerabil timpul de întreținere.

Dispozitivul reprezintă o soluție practică pentru restaurante, fast food-uri și alte puncte gastronomice unde contează viteza preparării mâncărurilor, calitatea constantă și siguranța în muncă.