Frigider electric cu 1 cameră pe bază - capacitate. 16 l | Grătar cu role RFE 16 C

Descriere

Friteuză electrică cu o singură cuvă pe bază - capacitate 16 l ROLLER GRILL RFE 16 C

Friteuza electrică cu o singură cuvă pe bază - capacitate 16 l ROLLER GRILL RFE 16 C este un echipament gastronomic profesional, ideal pentru bucătăriile restaurantelor de tip fast-food, baruri și puncte de vânzare alimentară. Printre cele mai mari avantaje ale sale se numără: capacitatea mare a cuvei (16 litri), sistemul inovator de încălzire cu reglare a puterii și construcția durabilă cu zonă rece, care prelungește durata de folosire a uleiului. Aparatul este proiectat pentru utilizare intensivă în locuri unde contează viteza și calitatea prăjirii unor cantități mari de produse.

Caracteristicile și avantajele principale ale echipamentului

• Element de încălzire modular cu reglare a puterii: Permite adaptarea nivelului de putere la tipul alimentelor pregătite – de la performanța maximă (12 kW) pentru produse congelate, la putere medie și minimă, ideală pentru produse proaspete și menținerea temperaturii. Acest lucru optimizează consumul de energie și ulei, rezultând costuri de exploatare mai mici.
• Sistem avansat de siguranță: Friteuza este dotată cu un termostat dublu cu posibilitatea de întrerupere a alimentării, ceea ce crește semnificativ siguranța în utilizare chiar și în timpul lucrului foarte intens. Controlul precis al temperaturii în intervalul 0 până la 180°C garantează rezultate perfecte la prăjire.
• Zonă rece: Spațiul special proiectat sub elementul de încălzire permite acumularea resturilor alimentare fără a le arde. Astfel, uleiul își păstrează proprietățile mai mult timp, iar preparatele prăjite au întotdeauna un gust proaspăt.
• Ușurință la curățare și întreținere: Aparatul este prevăzut cu un robinet practic de scurgere, care permite golirea rapidă și comodă a cuvei de ulei. În plus, elementul de încălzire este detașabil, ceea ce facilitează semnificativ menținerea friteuzei curată.

Specificații tehnice și capacitate 16 l

• Capacitate: 16 l – permite pregătirea simultană a unor cantități mari de cartofi prăjiți, carne sau alte produse, potrivită chiar și pentru locații cu trafic intens.
• Interval de temperatură: 0 până la 180°C – permite reglarea precisă a temperaturii, în funcție de tipul alimentelor prăjite.
• Putere: 12 kW – asigură încălzirea rapidă a uleiului și funcționare eficientă chiar și la sarcini mari.
• Alimentare: 400 V – friteuza este destinată bucătăriilor profesionale cu acces la o instalație electrică trifazată.
• Dimensiunile aparatului: 40x60x98 cm – construcția compactă permite instalarea ușoară în bucătărie, iar baza integrată cu picioare reglabile (0-150 mm) asigură stabilitate.
• Dimensiunile coșului: 20,5x30,5x14,5 cm – coșul mare permite prăjirea comodă a porțiilor mai mari.
• Greutate: 34 kg – construcție stabilă și solidă, potrivită pentru exploatare zilnică și intensivă.

Construcție, echipare și utilizare

Friteuza a fost concepută având în vedere confortul utilizatorului și eficiența muncii. Cuva cu capacitate de 16 litri este realizată din materiale durabile, rezistente la coroziune, iar întregul ansamblu se sprijină pe o bază solidă cu picioare reglabile, ceea ce permite adaptarea înălțimii la nevoile personalului. Setul include un coș rezistent cu dimensiunile 20,5x30,5x14,5 cm, destinat utilizării intensive. Robinetul de scurgere integrat și modulul de încălzire detașabil facilitează semnificativ manipularea zilnică și întreținerea. Friteuza este ideală pentru restaurante de tip fast-food, food truck-uri și puncte gastronomice unde viteza și calitatea preparării alimentelor sunt esențiale.

De ce merită să alegi acest produs?

Friteuza electrică cu o singură cuvă pe bază ROLLER GRILL RFE 16 C este o soluție care îmbină performanța ridicată cu siguranța și confortul în utilizare. Datorită capacității mari, reglajului precis al puterii și temperaturii, precum și ușurinței la curățare, aparatul va răspunde așteptărilor chiar și celor mai exigenți profesioniști. Construcția solidă și utilizarea zonei reci fac ca friteuza să garanteze nu doar rezultate excelente la prăjire, ci și economie de timp și costuri de exploatare. Este o investiție în calitate, eficiență și fiabilitate în orice bucătărie profesională.