Frigider electric cu 1 cameră pe bază - capacitate. 16 l | Grătar cu role RFE 16 C

Descriere

Friteuză electrică cu o singură cuvă pe bază - capacitate 16 l ROLLER GRILL RFE 16 C

Friteuza electrică cu o singură cuvă pe bază - capacitate 16 l ROLLER GRILL RFE 16 C este un echipament gastronomic profesional, ideal pentru bucătăriile restaurantelor fast-food, baruri și puncte de alimentație publică. Printre cele mai mari avantaje se numără: capacitatea mare a cuvei (16 litri), sistemul inovator de încălzire cu reglare a puterii și construcția durabilă cu zonă rece, care prelungește durata de viață a uleiului. Dispozitivul este destinat utilizării intensive în locuri unde viteza și calitatea prăjirii unor cantități mari de produse sunt esențiale.

Caracteristici și avantaje principale ale dispozitivului

• Element de încălzire modular cu reglare a puterii: Permite ajustarea nivelului de putere în funcție de tipul alimentelor preparate – de la performanță maximă (12 kW) pentru produse congelate, la putere medie și minimă, ideală pentru produse proaspete și menținerea temperaturii. Acest lucru optimizează consumul de energie și ulei, reducând astfel costurile de exploatare.
• Sistem avansat de siguranță: Friteuza este echipată cu un termostat dublu cu posibilitate de oprire a alimentării, ceea ce crește semnificativ siguranța în utilizare chiar și în timpul muncii foarte intense. Controlul precis al temperaturii în intervalul 0–180°C garantează rezultate perfecte la prăjire.
• Zonă rece: Spațiul special proiectat sub rezistență permite acumularea resturilor alimentare fără a le arde. Astfel, uleiul își păstrează proprietățile mai mult timp, iar preparatele au întotdeauna un gust proaspăt.
• Ușurință la curățare și întreținere: Dispozitivul dispune de un robinet practic de scurgere care permite golirea rapidă și comodă a cuvei de ulei. În plus, rezistența este detașabilă, ceea ce facilitează semnificativ menținerea friteuzei în stare de curățenie.

Specificații tehnice și capacitate 16 l

• Capacitate: 16 l – permite prepararea simultană a unor cantități mari de cartofi prăjiți, carne sau alte produse, fiind potrivită chiar și pentru cele mai aglomerate locații.
• Interval temperatură: 0–180°C – permite ajustarea precisă a temperaturii în funcție de tipul alimentului prăjit.
• Putere: 12 kW – garantează încălzirea rapidă a uleiului și funcționarea eficientă chiar și la sarcini mari.
• Alimentare: 400 V – friteuza este destinată bucătăriilor profesionale cu acces la instalație electrică trifazată.
• Dimensiuni dispozitiv: 40x60x98 cm – construcția compactă permite instalarea ușoară în bucătărie, iar baza integrată cu picioare reglabile (0–150 mm) asigură stabilitatea.
• Dimensiuni coș: 20,5x30,5x14,5 cm – coșul mare permite prăjirea comodă a unor porții mai mari.
• Greutate: 34 kg – construcție stabilă și solidă, ideală pentru exploatare zilnică, intensivă.

Construcție, echipare și utilizare

Friteuza a fost proiectată pentru confortul utilizatorului și eficiența muncii. Cuva de 16 litri este realizată din materiale durabile, rezistente la coroziune, iar ansamblul se sprijină pe o bază solidă cu picioare reglabile, permițând ajustarea înălțimii după necesitățile personalului. Setul include un coș rezistent cu dimensiunile 20,5x30,5x14,5 cm, destinat utilizării intensive. Robinetul integrat de scurgere și modulul de încălzire detașabil facilitează semnificativ operarea și întreținerea zilnică. Friteuza este ideală pentru restaurante fast-food, food truck-uri și puncte de alimentație publică, unde viteza și calitatea preparării mâncărurilor sunt esențiale.

De ce merită să alegi acest produs?

Friteuza electrică cu o singură cuvă pe bază ROLLER GRILL RFE 16 C este o soluție care îmbină performanța ridicată cu siguranța și confortul în utilizare. Datorită capacității mari, reglării precise a puterii și temperaturii, precum și ușurinței la curățare, dispozitivul va satisface chiar și cei mai exigenți profesioniști. Construcția solidă și utilizarea zonei reci fac ca friteuza să garanteze nu doar rezultate excelente la prăjire, ci și economie de timp și costuri de exploatare. Este o investiție în calitate, eficiență și fiabilitate pentru orice bucătărie profesională.