Forgast 4 GN 1/4 vitrină frigorifică FORGAST FG07225

Descriere

Forgast 4 GN 1/4 vitrină frigorifică FORGAST FG07225

Forgast 4 GN 1/4 unitate de răcire cu geam FORGAST FG07225 este un dispozitiv de răcire profesional, care se distinge prin designul său modern și funcționalitatea ridicată. Echipat cu o fereastră de sticlă dreaptă și fabricat din oțel inoxidabil durabil, acesta este soluția ideală pentru expunerea și depozitarea produselor alimentare într-un mediu refrigerat. Ideal pentru catering, în special pizzerii, baruri de salate sau unități care servesc ingrediente proaspete.

Principalele caracteristici și aplicații

• Vitrină frigorifică vitrată - asigură o vizibilitate excelentă a produselor și permite o prezentare convenabilă pentru clienți, ceea ce este de o importanță cheie în unitățile de catering.
• Capacitate pentru 4 recipiente GN 1/4 - permite depozitarea diferitelor ingrediente într-un singur loc, ceea ce îl face ideal pentru prepararea de pizza, salate sau sandvișuri în scurt timp.
• Control precis al temperaturii - datorită termostatului electronic și afișajului digital Dixell, utilizatorul are control deplin asupra condițiilor de depozitare a alimentelor.

Specificații tehnice

• Capacitatea extensiei: 4 GN 1/4 - Permite plasarea convenabilă a diferitelor ingrediente în recipiente separate.
• Adâncimea maximă a recipientului GN: 15,5 cm - permite utilizarea unor containere mai mari, sporind flexibilitatea aplicațiilor.
• Lățime: 33,5 cm - ideal pentru amplasarea pe blatul de lucru în unitățile de catering.
• Lungime: 105 cm - permite stivuirea comodă a containerelor GN.
• Înălțime: 44 cm - oferă o înălțime de lucru ergonomică.
• Interval de temperatură: 2 până la 8 ºC - asigură condiții optime de refrigerare pentru produsele proaspete.
• Putere: 125 W - funcționare eficientă din punct de vedere energetic cu performanțe ridicate de răcire.
• Alimentare: 230 V - conexiune standard la rețea.
• Dimensiuni: 105 x 33,5 x 44 cm - dimensiuni compacte, ușor de așezat pe masa de răcire.
• Agent frigorific: R 290 - o soluție de refrigerare ecologică și eficientă.
• Greutate netă: 36 kg - construcție robustă a unității.
• Greutate brută: 39 kg - greutatea totală a aparatului, inclusiv ambalajul.

Proiectarea și scopul dispozitivului

Această vitrină frigorifică este fabricată din oțel inoxidabil, ceea ce garantează durabilitatea, rezistența la coroziune și ușurința de curățare - aspecte cheie în bucătăriile profesionale. Secțiunea superioară vitrată cu sticlă dreaptă permite expunerea ingredientelor fără riscul de contaminare. Compartimentul de refrigerare găzduiește recipiente GN 1/4 cu o adâncime de până la 15,5 cm, făcând unitatea extrem de versatilă. Datorită unității de răcire Embraco, extensia asigură condiții de depozitare stabile chiar și în condiții de utilizare intensivă, de exemplu în pizzerii, baruri de salate sau bufete de mic dejun.

Dimensiuni și capacitate

Cu o lungime de 105 cm și o lățime de 33,5 cm, aparatul găzduiește în mod convenabil patru recipiente GN 1/4 pentru o organizare ușoară a muncii și acces rapid la ingrediente. Dimensiunile compacte ale extensiei înseamnă că aceasta poate fi ușor poziționată pe majoritatea meselor de lucru sau de refrigerare, inclusiv pe masa dedicată pentru pizza Forgast FG07302. Această soluție face munca în bucătărie mai ergonomică și mai eficientă.

Conținutul și asamblarea kitului

Setul include o extensie frigorifică vitrată, care este furnizată într-un pachet pentru autoasamblare. Vă rugăm să rețineți că recipientele GN prezentate în fotografii nu fac parte din kit și trebuie achiziționate separat. Instrucțiunile de instalare sunt clare, iar asamblarea este simplă, permițând ca unitatea să fie gata de utilizare rapid. Unitatea nu este proiectată pentru vânzarea directă a produselor către clienți, dar este perfectă pentru cateringul din spatele casei.

De ce să alegeți o extensie de răcire Forgast 4 GN 1/4?

Raftul de răcire Forgast este un aparat robust, funcțional și modern, perfect pentru orice bucătărie profesională. Datorită designului său bine gândit, capacității de a stoca mai multe tipuri de ingrediente și manipulării ușoare, acesta oferă confort și siguranță pentru muncă. Calitatea înaltă a manoperei și fiabilitatea răcitorului garantează o funcționare îndelungată și fără probleme. Alegerea ideală pentru cei care apreciază soluțiile practice și profesionalismul în catering.