Descriere Dulap frigorific din inox 140 l FORGAST FG07112
Dulapul frigorific din inox 140 l FORGAST FG07112 este un frigider profesional sub blat, creat special pentru gastronomie și bucătării cu cerințe ridicate. Aparatul se remarcă prin carcasă solidă din inox, formă compactă și interior funcțional, fiind ideal atât pentru restaurante, hoteluri, cât și pentru alte locații de servire a alimentelor. Acest model asigură o răcire eficientă și comoditate în utilizarea zilnică, fiind un sprijin de încredere pentru depozitarea produselor alimentare.
Caracteristicile principale ale aparatului
- Carcasă din oțel inoxidabil – construcție durabilă care garantează rezistența la deteriorări mecanice și o curățare ușoară, esențială într-o bucătărie profesională.
- Sistem de răcire static – distribuie uniform aerul rece, asigurând condiții optime pentru depozitarea diverselor produse, precum lactate, carne sau legume.
- Controler electronic cu afișaj – control precis al temperaturii, ce permite ajustarea parametrilor de funcționare în funcție de necesități, important pentru depozitarea produselor alimentare sensibile.
- Siguranță și confort – ușă prevăzută cu yală și garnitură magnetică interschimbabilă pentru siguranța produselor și menținerea condițiilor optime în interiorul dulapului.
Specificații tehnice
- Capacitate totală: 140 litri – permite depozitarea unor cantități mari de produse alimentare, utilă în activitatea intensă din bucătărie.
- Capacitate utilă: 113 litri – spațiu practic pentru utilizarea zilnică în unități gastronomice.
- Interval de temperatură de lucru: de la 0 la +10°C – permite depozitarea unei game largi de produse care necesită răcire.
- Putere: 145 W – consum redus de energie cu o eficiență ridicată de răcire.
- Dimensiuni exterioare: 59,5 x 68,7 x 80,6 cm – construcție compactă ce permite instalarea sub blat, economisind spațiu în bucătărie.
- Consum nominal de energie: 198 kWh/an – costuri de exploatare scăzute cu menținerea unei performanțe ridicate.
- Sarcină maximă pe raft: 35 kg – rafturi rezistente pentru depozitarea chiar și a produselor grele.
- Alimentare: 230 V – conectare standard la rețeaua electrică.
- Agent frigorific: R 600a – răcire ecologică și eficientă.
- Clasa climatică: IV – funcționare la temperaturi ambientale de până la +38°C, ideal pentru încăperi foarte calde.
- Greutate netă: 36 kg – stabilitate și ușurință la transport.
- Greutate brută: 42 kg – ambalaj sigur pentru livrare.
Construcția și echiparea dulapului frigorific din inox
Aparatul a fost proiectat pentru funcționalitate maximă și ușurință în exploatare. Interiorul, realizat din material ușor de curățat, este dotat cu ghidaje profilate integrate, ce permit aranjarea comodă a rafturilor. În set sunt incluse două rafturi mari tip grătar și un raft mai mic pentru partea de jos a compartimentului, permițând o organizare flexibilă a produselor. Sensul fix de deschidere al ușii crește ergonomia utilizării în spațiul bucătăriei. Yala din ușă și garnitura magnetică ușor de înlocuit sporesc nivelul de siguranță și igienă, protejând alimentele împotriva accesului neautorizat și a pierderii frigului.
Utilizare în bucătării profesionale
Dulapul frigorific din inox de 140 l este ideal pentru restaurante, hoteluri, baruri sau cantine, unde sunt necesare fiabilitatea și menținerea unor standarde înalte de igienă. Datorită dimensiunilor compacte, este perfect pentru instalarea sub blaturile de lucru, permițând depozitarea comodă a ingredientelor proaspete la îndemână. Controlerul electronic precis și agregatul de răcire performant permit păstrarea sigură a produselor chiar și la temperaturi ambientale ridicate, aspect esențial în timpul activității intense din bucătărie.
De ce să alegi dulapul frigorific FORGAST FG07112?
Alegând dulapul frigorific din inox FORGAST FG07112, investești în durabilitate, siguranță și confort în utilizare. Carcasa solidă din inox, interiorul funcțional și consumul redus de energie fac ca acest aparat să îndeplinească așteptările chiar și celor mai exigenți utilizatori. Este soluția ideală pentru unități gastronomice care mizează pe profesionalism, fiabilitate și calitate superioară a depozitării produselor alimentare. |
