Dulap de încălzire cu umidificare | ROLLER GRILL WD 200

Descriere

Vitrină termică de trecere cu umidificare ROLLER GRILL WD 200

Vitrina termică de trecere cu umidificare ROLLER GRILL WD 200 este un dispozitiv profesional creat pentru gastronomie, care permite prezentarea și menținerea preparatelor la temperatura optimă pentru o perioadă îndelungată. Echipată cu funcție de umidificare, garantează prospețimea și aspectul apetisant al produselor servite, precum pizza, chifle umplute, croissante sau sandvișuri calde. Este ideală pentru cofetării, brutării, magazine și localuri de tip snack bar.

Caracteristici principale și funcționalitate

• Sistem de umidificare: Un recipient special pentru apă reglează nivelul de umiditate din interiorul vitrinei, prevenind uscarea preparatelor. Astfel, produsele își păstrează prospețimea și consistența potrivită chiar și după câteva ore de expunere.
• Construcție panoramică dublă față: Structura de trecere cu pereți rabatabili din material antișoc asigură acces facil atât pentru personal, cât și pentru clienți, precum și vizibilitate excelentă a preparatelor prezentate.

Interior pentru 2 tăvi GN 1/1

• Suport pentru două tăvi GN 1/1: Interiorul vitrinei este proiectat pentru a găzdui două tăvi gastronomice standard GN 1/1. Acest lucru permite prezentarea și încălzirea simultană a unei cantități mai mari de produse, fiind deosebit de util în servirea grupurilor mari de clienți sau în orele de vârf.
• Ușurință la încărcare și utilizare: Construcția de trecere permite reumplerea și schimbarea rapidă a produselor de pe ambele părți, ceea ce optimizează semnificativ activitatea personalului în zonele cu trafic intens.

Specificații tehnice

• Reglare temperatură: 0-95 ºC – Permite ajustarea precisă a condițiilor în funcție de tipul preparatelor depozitate, menținând temperatura ideală pentru servire.
• Putere: 0,65 kW – Consum redus de energie, asigurând totodată eficiența încălzirii, ceea ce face ca dispozitivul să fie economic în exploatare.
• Alimentare: 230 V – Tensiune standard ce permite conectarea vitrinei în majoritatea locurilor fără necesitatea modificării instalației electrice.
• Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 59 x 35 x 39 cm – Construcția compactă permite amplasarea dispozitivului chiar și în spații restrânse, fără pierderea funcționalității.
• Greutate: 12 kg – Structura ușoară, dar stabilă, facilitează transportul și mutarea vitrinei în interiorul localului.

Utilizare și construcția vitrinei termice

Vitrina ROLLER GRILL WD 200 a fost proiectată pentru localuri gastronomice profesionale, unde contează atât prezentarea atractivă a produselor, cât și depozitarea lor corespunzătoare. Pereții panoramici din material antișoc permit expunerea completă a preparatelor, atrăgând atenția clienților și încurajând achiziția. Construcția de trecere permite servirea de pe ambele părți, fiind ideală pentru bufete self-service sau tejghele de vânzare. Setul include un recipient pentru apă pentru umidificarea aerului din interiorul vitrinei, care poate fi ușor reumplut în timpul funcționării.

De ce merită să alegi vitrina termică ROLLER GRILL WD 200?

Optând pentru acest model, obții un dispozitiv funcțional și solid, care ridică standardul de servire în localul tău. Sistemul practic de umidificare, construcția de trecere și posibilitatea de a prezenta o cantitate mare de produse fac ca vitrina ROLLER GRILL WD 200 să răspundă așteptărilor chiar și celor mai exigenți utilizatori. Este o soluție care nu doar ușurează munca, ci și crește satisfacția clienților, oferindu-le mereu preparate proaspete și calde.