Dispozitiv pentru răzuit brânză, 0.6 kW, 1500 rpm, productivitate 50 kg/h | SANTOS 02

Descriere

Dispozitiv de răzuit brânză Santos 2

Dispozitivul de răzuit brânză Santos 2 este o mașină profesională destinată muncii intense în unități de gastronomie, magazine și fabrici de procesare a alimentelor. Principalele sale caracteristici sunt eficiența ridicată și versatilitatea – este ideal atât pentru răzuirea diferitelor tipuri de brânză, cât și a nucilor, fructelor uscate sau ciocolatei. Datorită construcției solide și ușurinței de curățare, dispozitivul este de neînlocuit acolo unde contează lucrul rapid și eficient.

Caracteristici principale ale dispozitivului

• Siguranță în utilizare – oprire automată a alimentării în caz de deschidere a gâtului sau scoatere a recipientului, protejând operatorul împotriva pornirii accidentale a mașinii în timpul utilizării.
• Ușurință la curățare – toate piesele care intră în contact cu alimentele pot fi spălate în siguranță în mașina de spălat vase, ceea ce reduce semnificativ timpul de pregătire a echipamentului pentru următoarea utilizare și asigură un nivel ridicat de igienă.

Disc cu diametrul orificiilor de 3 mm – versatilitate la răzuire

Setul conține un disc cu diametrul orificiilor de 3 mm, care permite răzuirea precisă și uniformă a produselor. Astfel, dispozitivul este ideal pentru prepararea brânzei fin răzuite pentru pizza, paste, precum și pentru mărunțirea nucilor sau ciocolatei pentru deserturi. În plus, există posibilitatea achiziționării de discuri cu alte diametre, ceea ce mărește gama de utilizare a dispozitivului.

Specificații tehnice

• Viteză de rotație: 1500 rpm – asigură răzuirea rapidă și eficientă chiar și a produselor dure.
• Putere: 0,6 kW – putere optimă ce permite muncă eficientă fără consum excesiv de energie.
• Capacitate orientativă: 50 kg/oră – dispozitiv destinat locurilor cu producție ridicată.
• Alimentare: 230 V – compatibil cu majoritatea instalațiilor electrice standard.
• Dimensiuni: 42 x 25 x 35 cm – construcție compactă ce permite amplasarea dispozitivului chiar și în spații mici de bucătărie.

Utilizare și construcție

Santos 2 este perfect pentru restaurante, pizzerii, cofetării și magazine alimentare, unde este necesară mărunțirea rapidă și eficientă a produselor. Dispozitivul este echipat cu o bază stabilă și un recipient practic pentru produsele răzuite. Construcția bine gândită permite dezasamblarea ușoară a elementelor pentru spălare, precum și o utilizare sigură chiar și în condiții de exploatare intensă. Setul include un disc cu orificii de 3 mm, iar discurile suplimentare pot fi achiziționate separat pentru a adapta echipamentul la propriile nevoi.

De ce merită să alegi dispozitivul de răzuit brânză Santos 2?

Alegând acest model, obții un dispozitiv fiabil care va eficientiza munca zilnică în bucătărie și va asigura rezultate constante la răzuire. Eficiența ridicată, ușurința la curățare și funcțiile de siguranță fac din acesta un echipament demn de recomandat pentru utilizări profesionale. Posibilitatea de extindere cu discuri suplimentare permite utilizarea versatilă a aparatului, iar construcția compactă facilitează amplasarea lui chiar și în încăperi mai mici. Este o investiție în calitate dovedită și confortul muncii zilnice.