Dispozitiv pentru gătit paste, 10 l, 3,5 kW, electric | HENDI 238899

Descriere

Dispozitiv pentru gătit paste, 10 l, 3.5 kW, electric HENDI 238899

Dispozitivul pentru gătit paste de la HENDI, cu o capacitate de 10 litri, este un echipament gastronomic profesional care permite prepararea rapidă și eficientă a pastelor, colțunașilor sau a legumelor la abur. Datorită construcției solide și controlului intuitiv, dispozitivul este ideal pentru localuri gastronomice de dimensiuni medii, asigurând calitate ridicată și repetabilitate a preparatelor.

Caracteristici principale

• Conectare directă la rețeaua de apă – asigură un flux constant de apă proaspătă, ceea ce sporește confortul și economisește timp în timpul lucrului în bucătărie.
• Temperatură reglabilă cu termostat – permite ajustarea precisă a nivelului de încălzire în funcție de tipul produselor preparate, garantând consistența și gustul optim.
• Construcție solidă din oțel inoxidabil – corpul realizat din oțeluri de înaltă calitate AISI 304, 430 și 316 oferă durabilitate, rezistență la coroziune și ușurință la curățare, aspecte esențiale într-o bucătărie profesională.
• Siguranță în utilizare – dispozitivul este echipat cu o protecție mecanică împotriva deschiderii accidentale a supapei de scurgere și cu protecție la supraîncălzire, cu siguranță pe panoul de control.

Specificații tehnice

• Capacitate: 10 l – permite prepararea simultană a unor cantități mai mari de produse, ideal pentru localuri medii.
• Putere: 3.5 kW – asigură încălzire și gătire rapidă, reducând timpul de așteptare pentru preparate.
• Alimentare: 230 V – dispozitivul este adaptat pentru instalații electrice standard.
• Dimensiuni exterioare: 33 x 60 x 38 cm – dimensiunea compactă facilitează amplasarea dispozitivului chiar și în spații de bucătărie restrânse.
• Dimensiuni coș: 21 x 29,2 x 15,8 cm – permit introducerea și scoaterea comodă a produselor pentru gătit.
• Tip alimentare: electrică – operare ușoară și pregătire rapidă pentru lucru.

Soluție profesională pentru gastronomie

Dispozitivul pentru gătit paste HENDI 238899 este ideal oriunde contează eficiența și siguranța la locul de muncă. Datorită posibilității de conectare directă la rețeaua de apă și controlului intuitiv, acest echipament permite o operare rapidă și comodă în timpul muncii intense din bucătărie. Oțelul inoxidabil de înaltă calitate AISI 304 (partea superioară a carcasei), AISI 430 (restul carcasei) și AISI 316 (rezervor) garantează durabilitate și rezistență la deteriorări mecanice și acțiunea substanțelor chimice. Protecțiile împotriva supraîncălzirii și deschiderii accidentale a supapei de scurgere sporesc suplimentar confortul și siguranța în utilizare, făcând din acest dispozitiv o unealtă de încredere pentru gastronomia profesională.