Cuțit rigid pentru prăjituri 7.5x15 cm | GI.METAL AC-TPM

Descriere

Cuțit rigid pentru aluat 7.5x15 cm GI.METAL AC-TPM

Cuțitul rigid pentru aluat 7.5x15 cm GI.METAL AC-TPM este o unealtă profesională destinată lucrului cu aluat, utilizată în special în pizzerii, brutării și bucătării domestice. Se caracterizează printr-o construcție solidă din oțel inoxidabil și un mâner ergonomic, care asigură confort și siguranță în timpul utilizării. Cuțitul este ideal pentru tăierea, ridicarea și răzuirea aluatului, precum și pentru curățarea suprafețelor de lucru după terminarea activității.

Caracteristici principale și utilizare

• Oțel inoxidabil de înaltă calitate – Lama este realizată din oțel inoxidabil durabil, rezistent la coroziune, ceea ce garantează o durată lungă de viață a uneltei și ușurință în curățare. Este potrivită pentru utilizare intensivă în condiții profesionale de gastronomie.
• Mâner ergonomic cu orificiu pentru agățare – Mânerul din plastic rezistent, de culoare albastră, oferă o prindere sigură și confort chiar și în timpul utilizării îndelungate. Orificiul suplimentar permite depozitarea ușoară a uneltei pe un cârlig, facilitând organizarea spațiului de lucru.

Tipul și lungimea cuțitului

• Tip: pentru aluat – Cuțitul a fost proiectat special pentru lucrul cu diverse tipuri de aluat, inclusiv pentru prepararea pizzei și a produselor de patiserie.
• Lungimea lamei: 15 cm – Lungimea optimă a lamei permite tăierea precisă și manipularea comodă a porțiilor de aluat, precum și răzuirea eficientă a resturilor de pe blat.

Specificația produsului

• Tipul cuțitului: laminat – Lama se remarcă prin durabilitate și rezistență la deformare, permițând divizarea eficientă chiar și a aluaturilor dense.
• Lungime: 15 cm – Lungimea totală a uneltei permite manevrarea comodă în timpul lucrului.
• Dimensiuni de lucru: 7,5x15 cm – Lățimea și lungimea lamei sunt adaptate majorității sarcinilor standard din bucătărie legate de pregătirea aluatului.

Construcție și conținutul setului

Cuțitul rigid pentru aluat GI.METAL AC-TPM este compus dintr-o lamă din oțel inoxidabil realizată dintr-o singură bucată și un mâner integrat din plastic albastru cu rezistență ridicată la deteriorare. Întregul ansamblu formează o unealtă compactă și durabilă, care nu necesită accesorii suplimentare. Orificiul din mâner permite agățarea cuțitului, astfel încât acesta să fie mereu la îndemână în bucătărie.

Utilizare în bucătăria profesională și casnică

Acest model de cuțit este perfect atât pentru pizzerii și brutării profesionale, cât și pentru uz casnic. Permite porționarea eficientă a aluatului, transferul bucăților de aluat și îndepărtarea resturilor de pe suprafața de lucru. Datorită construcției solide și materialelor durabile, este o unealtă indispensabilă pentru lucrul intensiv cu aluatul, asigurând curățenia și ordinea la locul de preparare a produselor de patiserie.

De ce merită să alegi acest produs?

Cuțitul rigid pentru aluat 7.5x15 cm GI.METAL AC-TPM este o investiție într-o unealtă fiabilă, potrivită pentru orice bucătărie în care contează precizia și confortul muncii. Calitatea înaltă a execuției, mânerul ergonomic și ușurința de curățare fac ca acest produs să îndeplinească așteptările atât ale profesioniștilor, cât și ale pasionaților de copt acasă. Este o soluție practică ce permite pregătirea rapidă și eficientă a aluatului și menținerea ordinii la stația de lucru.