Cuțit electric pentru tăiat paste | FIMAR ACCOLPFN1

Descriere

Cuțit electric pentru tăierea pastelor FIMAR ACCOLPFN1

Cuțitul electric profesional pentru tăierea pastelor FIMAR ACCOLPFN1 este un instrument indispensabil în orice bucătărie care produce paste proaspete la scară mai mare. Dispozitivul se remarcă prin tăiere precisă și posibilitatea de reglare a lungimii pastelor, permițând astfel adaptarea produsului la nevoile individuale. Este ideal pentru restaurante, pizzerii și mici ateliere de producție a pastelor.

Caracteristici principale și funcționalitate

• Reglarea lungimii pastelor: Datorită reglării fluide a vitezei de rotație, utilizatorul poate determina singur cât de lungi să fie porțiile de paste, permițând prepararea atât a tuburilor scurte, cât și a firelor lungi.
• Compatibilitate cu mașinile FIMAR: Cuțitul este dedicat lucrului cu modelele PF25E și PF40E, asigurând integrare completă cu aceste dispozitive și ușurință în utilizare.

Specificații tehnice și greutate

• Stare: nou – produsul este nou, din fabrică, și gata de utilizare imediată.
• Data introducerii: 19 septembrie 2023 – construcție modernă, conformă cu standardele actuale.
• Tip produs: cuțit pentru tăierea pastelor – instrument specializat pentru gastronomie.
• Greutate: 2,9 kg – construcție solidă care asigură stabilitate în timpul lucrului.

Tip și mod de conectare

Cuțitul electric FIMAR ACCOLPFN1 este conceput pentru conectare directă la mașinile de paste, permițând tăierea automată a pastelor în timpul producției. Astfel, operatorul nu trebuie să întrerupă activitatea, iar întregul proces se desfășoară eficient, fără pauze inutile. Această soluție este deosebit de apreciată în bucătăriile profesionale, unde eficiența și economia de timp sunt esențiale.

Utilizare în gastronomie

Dispozitivul este potrivit atât pentru restaurante mari, cât și pentru unități gastronomice mai mici care doresc să servească paste proaspete cu lungime specifică. Cuțitul electric permite menținerea uniformității porțiilor, aspect important în meniurile de degustare sau catering. Calitatea înaltă a execuției garantează fiabilitate chiar și în condiții de utilizare intensă.

Construcție și componentele setului

Construcția cuțitului a fost proiectată pentru montare și demontare ușoară, facilitând curățarea și întreținerea. Componentele care intră în contact cu alimentele sunt fabricate din materiale sigure și rezistente la coroziune. Setul include cuțitul electric propriu-zis, gata pentru conectare la modelele compatibile FIMAR.

De ce să alegi cuțitul electric FIMAR ACCOLPFN1?

Alegând acest produs, investești într-o soluție profesională care optimizează procesul de producție a pastelor și asigură uniformitate și calitate superioară a rezultatului final. Dispozitivul este ușor de utilizat, iar posibilitatea de reglare a lungimii pastelor oferă control total asupra procesului. Este alegerea ideală pentru oricine apreciază precizia, fiabilitatea și confortul muncii în bucătărie.