Cuțit de tranșat PROFISSIONAL, 13 cm | TRAMONTINA 24602-155

Descriere

Descoperă profesionalismul și fiabilitatea cu Cuțitul de Tranșat PROFISIONAL de la TRAMONTINA. Proiectat special pentru bucătarii profesioniști, acest cuțit oferă precizie și performanță excepționale în pregătirea cărnii.

Caracteristici principale:

• Tehnologie de Ascuțire: Lama este călită la temperaturi sub zero, atingând o duritate de 56° pe scara Rockwell, ceea ce garantează o ascuțime de durată și rezistență sporită.
• Precizie la Tăiere: Lama este șlefuită constant în unghi V pe ambele părți, asigurând o tăiere precisă și uniformă.
• Ergonomie și Confort: Mâner ergonomic, antiderapant și fără îmbinări din plastic, echipat cu protecție antibacteriană, oferă o utilizare confortabilă și un echilibru excelent.
• Siguranță: Nivel ridicat de siguranță datorită mânerului cu protecție pentru mână, minimizând riscul de alunecare și accidentare în timpul utilizării.
• Material: Lama fabricată din oțel aliat cu crom și molibden de înaltă calitate

Cuțitul de Tranșat PROFISIONAL de la TRAMONTINA este instrumentul ideal pentru orice bucătar-șef care apreciază unelte profesionale ce permit pregătirea eficientă și sigură a cărnii. Caracteristicile sale tehnice avansate și designul ergonomic fac ca orice sarcină culinară să devină mai simplă și mai eficientă.