Descriere Cuțit de bucătărie HACCP maro, lungime 24 cm, FORGAST FG01803
Cuțitul de bucătărie HACCP maro, lungime 24 cm, FORGAST FG01803 este un instrument profesional destinat tăierii cărnii fierte și a mezelurilor. Se caracterizează printr-o execuție solidă, mâner ergonomic din polipropilenă de culoare maro și lamă cu lungimea de 24 cm. Ideal atât pentru utilizare intensă în gastronomie, cât și pentru uz casnic în bucătărie.
Caracteristici principale de utilizare
- Mâner ergonomic din polipropilenă – asigură o prindere confortabilă și sigură chiar și în timpul utilizării prelungite, minimizând riscul alunecării mâinii. Astfel, cuțitul este sigur și confortabil pentru munca de zi cu zi.
- Sistem HACCP – culoarea maro a mânerului facilitează respectarea regulilor de igienă și separarea uneltelor în funcție de tipul produsului procesat, aspect deosebit de important în bucătăriile profesionale și unitățile gastronomice.
Lungimea lamei și tipul cuțitului
- Lungimea lamei: 24 cm – permite tăierea precisă a bucăților mai mari de carne fiartă și mezeluri, crescând eficiența muncii și facilitând obținerea felii egale.
- Tip: laminat, universal pentru carne – lama a fost proiectată pentru versatilitate, fiind potrivită atât pentru bucătăria de acasă, cât și pentru unitățile gastronomice profesionale.
Specificații tehnice ale produsului
- Stare: nou – garantează funcționalitate deplină și durabilitate de la prima utilizare.
- Tip de carne: pentru carne fiartă – dedicat tăierii cărnurilor moi și suculente, precum și a mezelurilor, permițând păstrarea structurii și aspectului preparatelor.
- Culoare: maro – culoare în conformitate cu sistemul HACCP, permite diferențierea ușoară a uneltelor destinate diferitelor tipuri de alimente.
- Lungime: 24 cm – dimensiune potrivită pentru majoritatea sarcinilor legate de porționarea cărnii.
Utilizare și construcție
Cuțitul de bucătărie Forgast este ideal pentru bucătăriile profesionale din restaurante, cantine și unități de procesare alimentară, unde este necesară o igienă ridicată și eficiență în muncă. Mânerul din polipropilenă rezistentă nu absoarbe mirosuri sau umiditate, ceea ce sporește siguranța în utilizare. Lama laminată permite tăierea lină și precisă chiar și a porțiilor mari de carne fiartă sau mezeluri, fără a rupe structura produsului. Produsul este vândut ca un cuțit individual – setul nu include accesorii suplimentare.
De ce merită să alegi acest produs?
Optând pentru cuțitul de bucătărie HACCP maro, lungime 24 cm, FORGAST FG01803, obții un instrument care combină durabilitatea, confortul în utilizare și conformitatea cu standardele stricte de igienă. Este alegerea ideală pentru cei care apreciază siguranța și confortul muncii, dar și pentru cei care caută o soluție verificată pentru utilizare profesională în gastronomie. Versatilitatea și calitatea înaltă a execuției fac ca acest cuțit Forgast să răspundă așteptărilor chiar și celor mai exigenți utilizatori.
|
