Descriere Cuțit de bucătărie HACCP albastru, lungime 22 cm, FORGAST FG01814
Cuțitul de bucătărie HACCP albastru, lungime 22 cm, FORGAST FG01814 este un cuțit universal profesional, destinat lucrului cu pește în mediul gastronomic. Se remarcă prin mânerul ergonomic, albastru, și lama de 22 cm, care asigură tăieri precise și confort în utilizare. Ideal atât pentru filetat, cât și pentru porționarea peștelui, este potrivit pentru bucătăriile restaurantelor, cantinelor și firmelor de catering.
Caracteristici distinctive ale produsului
- Sistem HACCP: Cuțitul respectă standardele HACCP, garantând siguranța și igiena în procesul de pregătire a alimentelor. Este o alegere excelentă pentru bucătăriile profesionale unde sunt impuse standarde sanitare stricte.
- Mâner colorat din polipropilenă: Mânerul albastru permite identificarea ușoară a instrumentului, minimizând riscul de contaminare încrucișată. Acest sistem de culori este deosebit de important în unitățile gastronomice mari și în fabricile de procesare a alimentelor.
Lungimea lamei și tipul cuțitului
- Lungimea lamei: 22 cm – Lungimea potrivită permite tăierea precisă a peștilor de diferite dimensiuni, atât pentru filetat, cât și pentru porționare.
- Tip cuțit: universal pentru pește – A fost proiectat pentru utilizare largă la prelucrarea peștelui, fiind potrivit atât pentru bucătăriile profesionale, cât și pentru uz casnic.
Specificații tehnice
- Tipul cuțitului: laminat – Lama realizată prin tehnologie de laminare asigură durabilitate și rezistență la deteriorări mecanice.
- Lungime: 22 cm – Permite utilizarea comodă și eficientă la lucrul cu diferite tipuri de pești.
- Stare: nou – Produsul este nou, din fabrică, și gata de utilizare imediat după achiziție.
Utilizare și construcție
Cuțitul Forgast FG01814 a fost conceput pentru bucătarii profesioniști și angajații din domeniul gastronomic care lucrează zilnic cu pește. Mânerul ergonomic din polipropilenă oferă o prindere sigură chiar și în timpul muncii intense, iar culoarea albastră facilitează atribuirea rapidă a instrumentului pentru o anumită sarcină, conform sistemului HACCP. Lama de 22 cm permite filetatul eficient, îndepărtarea pielii sau porționarea peștelui fără efort. Cuțitul poate fi spălat în mașinile de spălat vase profesionale, ceea ce facilitează menținerea igienei la locul de muncă. Setul conține un cuțit, gata de utilizare imediată.
De ce merită să alegi acest produs?
Cuțitul de bucătărie HACCP albastru, lungime 22 cm, FORGAST FG01814 este o unealtă care va satisface chiar și cei mai exigenți utilizatori. Datorită materialelor durabile și construcției bine gândite, cuțitul asigură siguranță, igienă și confort în utilizare. Este alegerea ideală pentru profesioniștii care apreciază fiabilitatea și precizia în pregătirea peștelui. Alegând acest produs, investești în calitate, durabilitate și ușurință în menținerea curățeniei în bucătăria ta.
|
