Oferiți propriul dvs. preț
Descriere și date tehnice
Cuțit de bucătărie HACCP alb, lungime 18 cm FORGAST FG01846
Cuțitul de bucătărie HACCP alb, lungime 18 cm FORGAST FG01846 este un instrument profesional dedicat pentru munca zilnică în gastronomie. Se caracterizează printr-o lamă de 18 cm și un mâner ergonomic, alb, realizat din polipropilenă. Este ideal pentru tăierea produselor lactate și a pâinii, garantând igienă și confort în utilizare atât în bucătăriile profesionale, cât și în unitățile de producție alimentară.
Caracteristici principale și utilizare
- Mâner alb din polipropilenă: Facilitează identificarea instrumentului conform sistemului HACCP, ajutând la menținerea celor mai înalte standarde de igienă la lucrul cu produse lactate și pâine. Astfel, cuțitul poate fi folosit în siguranță în bucătării colective, brutării și cofetării.
- Lama de 18 cm: Asigură o tăiere precisă și uniformă atât a brânzeturilor moi, cât și a diferitelor tipuri de pâine. Lungimea lamei este optimă pentru utilizarea zilnică în bucătăriile profesionale, permițând pregătirea rapidă și eficientă a produselor.
- Poate fi spălat în mașina de spălat vase: Ușurează menținerea curățeniei și economisește timp în bucătăriile gastronomice intens utilizate.
Specificații tehnice
- Tip cuțit: pentru produse lactate, universal – permite tăierea atât a brânzeturilor, cât și a pâinii sau a altor produse alimentare delicate.
- Tipul cuțitului: laminat – garantează durabilitate și rezistență la deteriorări mecanice în timpul utilizării zilnice.
- Lungimea lamei: 18 cm – permite tăierea precisă a bucăților mai mari de produse.
- Mâner: polipropilenă, alb – asigură o prindere confortabilă și sigură, conform cerințelor HACCP.
- Poate fi spălat în mașina de spălat vase: – facilitează menținerea curățeniei și igienei instrumentului.
Construcție și utilizare în bucătăria profesională
Cuțitul Forgast FG01846 a fost proiectat pentru profesioniștii care apreciază confortul și siguranța în timpul lucrului. Construcția solidă, laminată a lamei garantează un tăiș de lungă durată, chiar și în cazul utilizării intensive. Mânerul din polipropilenă, de culoare albă, asigură stabilitate și siguranță la prindere, dar și o identificare ușoară a instrumentului conform normelor HACCP. Cuțitul este indispensabil în bucătăriile restaurantelor, brutării, cofetării și alte unități gastronomice unde menținerea celor mai înalte standarde de igienă este esențială.
Conținutul setului
Setul conține cuțitul de bucătărie HACCP Forgast FG01846 cu lamă de 18 cm. Produsul este gata de utilizare imediată, iar datorită posibilității de a fi spălat în mașina de spălat vase, este potrivit pentru orice bucătărie profesională unde contează rapiditatea și eficiența muncii.
De ce merită să alegi cuțitul de bucătărie HACCP Forgast FG01846
Alegând acest model, obții un instrument solid care va facilita munca zilnică cu produsele lactate și pâinea, garantând totodată conformitatea cu cerințele sistemului HACCP. Construcția durabilă, mânerul confortabil și ușurința în menținerea curățeniei fac din cuțitul Forgast FG01846 o alegere practică și de încredere pentru orice bucătărie profesională unde contează siguranța, eficiența și igiena muncii.





