Cuptor pentru pizza cu 1 cameră, 4x33 cm, 4.2 kW, 400 V | FORGAST FG09561

Descriere

Cuptor de pizza cu 1 cameră, 4x33 cm, 4.2 kW, 400 V FORGAST FG09561

Cuptorul de pizza FORGAST FG09561 este un echipament gastronomic profesional destinat coacerii pizzei în restaurante, pizzerii și fast-food-uri. Acest model se remarcă prin construcția cu o singură cameră, posibilitatea de a coace simultan patru pizze cu diametrul de 33 cm și reglarea precisă a temperaturii de până la 500°C. Este soluția ideală pentru locațiile în care contează rapiditatea și calitatea coacerii.

Caracteristici principale ale produsului

• Carcasă rezistentă din oțel inoxidabil și vopsit – partea frontală a cuptorului este realizată din oțel inoxidabil, oferind durabilitate și ușurință la curățare, în timp ce celelalte suprafețe exterioare sunt acoperite cu oțel vopsit, sporind aspectul estetic și rezistența la deteriorare.
• Baza camerei acoperită cu șamotă – utilizarea plăcilor de șamotă asigură distribuția uniformă a căldurii, ceea ce se traduce printr-o calitate excelentă a pizzei coapte.
• Control separat al rezistențelor – reglarea independentă a rezistențelor superioare și inferioare permite ajustarea precisă a procesului de coacere pentru diferite tipuri de pizza.
• Izolație din vată minerală cu densitate mare – asigură eficiență energetică și stabilitate termică în timpul funcționării aparatului.
• Soluții practice pentru utilizator – camera este echipată cu iluminare și ușă cu geam de inspecție, permițând controlul procesului de coacere fără a deschide cuptorul.
• Evacuare abur – partea superioară a cuptorului dispune de un sistem de eliminare a excesului de abur, îmbunătățind condițiile de lucru și calitatea coacerii.

Specificații tehnice

• Tip alimentare: electrică – aparatul funcționează la curent trifazic, asigurând funcționare stabilă și încălzire rapidă.
• Număr de camere: 1 – construcția cu o singură cameră permite coacerea simultană a până la patru pizze.
• Număr de pizze: 4 pizze cu diametrul de 33 cm – cuptorul este ideal pentru utilizare intensivă în pizzerii.
• Interval de reglare a temperaturii: 50 până la 500°C – intervalul larg de temperatură permite coacerea diverselor tipuri de pizza, de la blaturi subțiri la groase.
• Dimensiuni cameră: 66 x 66 x 14 cm – camera spațioasă permite lucrul confortabil cu pizze de diametru mare.
• Dimensiuni totale: 90 x 78,5 x 42 cm – construcția compactă permite instalarea cuptorului chiar și în spații restrânse din bucătărie.
• Putere: 4,2 kW – puterea mare reduce timpul de încălzire și permite deservirea eficientă în orele de vârf.
• Alimentare: 400 V – cuptorul este dedicat instalării la rețea trifazică, tipică bucătăriilor profesionale.
• Greutate netă: 73 kg – greutatea cuptorului asigură stabilitate în timpul utilizării.
• Greutate brută: 93 kg – greutatea totală a dispozitivului cu ambalaj.

Destinație și utilizare

Cuptorul FORGAST FG09561 este alegerea ideală pentru restaurante, baruri, pizzerii și unități gastronomice care doresc să ofere clienților pizza de calitate constantă și superioară. Aparatul se potrivește atât în locațiile cu trafic intens, cât și în cele mai mici, unde contează fiabilitatea și eficiența. Datorită posibilității de a coace patru pizze simultan, timpul de realizare a comenzilor este semnificativ redus, aspect esențial în orele de vârf.

Construcție și funcționalitate

Cuptorul este echipat cu o cameră de coacere izolată, cu o singură compartimentare, având baza acoperită cu șamotă pentru distribuția uniformă a căldurii. Controlul separat al rezistențelor superioare și inferioare permite monitorizarea precisă a procesului de coacere. Partea frontală a cuptorului este confecționată din oțel inoxidabil, facilitând curățarea. Iluminarea camerei și ușa cu geam de inspecție permit supravegherea continuă a coacerii fără a deschide ușa și a pierde căldura. Sistemul de evacuare a aburului crește confortul la locul de muncă și duce la rezultate mai bune ale pizzei coapte.

De ce merită să alegi acest produs?

Cuptorul de pizza FORGAST FG09561 combină execuția solidă, construcția bine gândită și performanța ridicată. Se va comporta excelent în condițiile solicitante ale unei bucătării profesionale, asigurând coacere uniformă și rapidă a pizzei. Calitatea superioară a materialelor, ușurința în utilizare și gama largă de reglare a temperaturii fac din acest dispozitiv unul fiabil și economic în exploatare. Este o investiție care se va reflecta în satisfacția clienților și eficiența activității în unitatea gastronomică.