Cuptor mixt electric 6 GN2/3 Tecnocompact Xtra 400V | TECNOINOX 972671

Descriere

Tecnocompact XTRA 972671 este un cuptor combinat compact, adaptat la tăvi GN 2/3, echipat cu control digital, sistem de generare directă a aburului și posibilitatea de programare. Aparatul combină performanța ridicată cu economisirea spațiului, ceea ce îl face alegerea ideală pentru bucătăriile gastronomice mici ce necesită fiabilitate și funcționalitate.

Funcționalitate și confort în utilizare

Structura camerei de coacere din oțel inoxidabil AISI 304 lustruit, cu grosimea de 1 mm, garantează o conductivitate termică excelentă și ușurință la curățare. Colțurile rotunjite și ștanțările etanșe previn acumularea murdăriei. Ușa cu geam dublu (6 mm la interior cu strat reflectorizant și 4 mm la exterior) și garnitură interschimbabilă îmbunătățesc izolarea și siguranța energetică.

Camera este dotată cu ventilatoare profesionale cu invertor, care funcționează la 4 viteze și se opresc automat la deschiderea ușii. Cuptorul permite reglarea umidității pe 19 niveluri, la fiecare 5%, și oferă abur intermitent de până la 20 de secunde.

Control și programare

Panoul de control digital oferă:

• două afișaje alfanumerice pentru controlul temperaturii și timpului,

• ecran color LCD TFT pentru vizualizarea programelor și ciclurilor de gătit,

• butoane tactile pentru selecție și confirmare cu funcție de derulare.

Utilizatorul poate salva până la 300 de programe și poate folosi cloud-ul pentru gestionarea rețetelor și a aparatelor.

Informații suplimentare

• Dimensiuni (l × a × h): 50,5 × 69 × 80 cm

• Interior cameră: 6 × GN 2/3, distanță între ghidaje: 7 cm

• Putere totală: 6,25 kW

• Tensiune: 400 V (3N~)

• Interval temperaturi:

  • mod convecție: 50–265°C

  • mod abur: 60–120°C

  • mod combinat: 60–250°C

• Număr ventilatoare: 1 (cu invertor, 4 viteze)

• Cablu de alimentare: H07 RN-F

• Racord apă: 3/4”

• Diametru evacuare: 1,9685”

• IPX3

• Greutate netă: 80 kg

• Greutate brută: 102 kg

• Cod CN: 84198180

Accesorii (opționale)

• Pistol de pulverizare extern

• Recipient detergent alcalin 10 l

• Set racorduri apă (alimentare și evacuare)

Rezumat

Tecnocompact XTRA 972671 este un cuptor combinat avansat care, în ciuda dimensiunilor sale compacte, oferă funcții regăsite în echipamente premium – control precis, automatizare, fiabilitate și eficiență energetică. Soluția ideală pentru bucătării care nu pot face compromisuri la calitate.