Cuptor electric cu convecție Evolution Next | TECNOEKA EKF464NTUD

Descriere

Cuptor de panificație, convecție Evolution Next marca Tecnoeka este un echipament modern creat pentru profesioniștii care apreciază precizia, eficiența și inovația. Ideal pentru pregătirea diverselor produse de patiserie, asigură un gust, aromă și textură excelente datorită funcției avansate de umidificare.

Caracteristicile produsului:

• Calitate superioară a execuției: Carcasa și camera de coacere din oțel inoxidabil AISI 304 asigură durabilitate și ușurință în curățare.
• Precizie: Umidificare directă, pe 10 trepte, reglată electronic.
• Control inovator: Panou de control digital cu icoane colorate pentru operare intuitivă.
• Ușă: Vitrată, cu 2 straturi, ventilată gravitațional pentru izolație optimă și siguranță.
• Posibilitatea de a programa până la 99 de programe, fiecare cu 4 etape.
• Portul USB permite descărcarea facilă a datelor HACCP.
• Conexiunea Wi-Fi opțională permite actualizarea software-ului.
• Ghidaje solide în formă de „L” pentru stabilitate.
• Ventilatoare: Echipamentul include două ventilatoare cu autorevers și două viteze (principală și redusă), asigurând distribuția uniformă a căldurii.
• Funcția de preîncălzire până la 180°C permite pregătirea rapidă a cuptorului pentru lucru.
• Protecție la supraîncălzire: garantează siguranța în utilizare.

Cuptorul de panificație, convecție Evolution Next marca Tecnoeka este alegerea ideală pentru unitățile de alimentație publică care caută un echipament avansat ce garantează rezultate culinare excelente și fiabilitate.