Cuptor electric cu convecție Evolution 4 x 429x345 mm, electromecanic, 8 programe | TECNOEKA EKF423NM

Descriere

Cuptorul convectie-abur Evolution Next de la Tecnoeka este un dispozitiv inovator care combină calitatea înaltă, fiabilitatea și versatilitatea. Proiectat pentru bucătării profesionale, acest cuptor oferă 8 metode diferite de procesare termică, ceea ce îl face soluția ideală pentru gătit, copt și grill. Datorită tehnologiei precise de convecție-abur, dispozitivul asigură rezultate culinare perfecte într-un timp scurt.

Caracteristici ale produsului:

• Carcasă și cameră de coacere realizate din oțel inoxidabil de calitate superioară AISI 304 – garantează durabilitatea dispozitivului și ușurința în curățare.
• Ușă cu geam dublu – ventilată gravitațional, cu deschidere de sus, asigură siguranță și vizibilitate excelentă a interiorului cuptorului.
• 1 ventilator fără autorevers, care distribuie uniform căldura în cameră, asigurând rezultate ideale la coacere, gătit și grill.
• 8 funcții de gătit – inclusiv coacere statică (rezistență superioară, inferioară sau ambele), coacere statică cu convecție, grill, grill cu convecție, coacere convectivă și decongelare – oferă versatilitate pentru diferite procese culinare.
• Răcire a elementelor de control și protecție la supraîncălzire – garantează siguranța în exploatare și durabilitatea dispozitivului.
• Capacitatea camerei: 4 tăvi cu dimensiunile 429x345x(H)9 mm – tăvi din aluminiu incluse în set.
• Interval de temperatură: de la 100°C la 260°C – permite reglarea precisă a temperaturii pentru diverse procese de gătit și copt.
• Grad de protecție IPX 3 – asigură protecție împotriva apei, crescând fiabilitatea cuptorului în condiții dificile.
• Distanța între ghidaje: 74 mm – permite plasarea comodă a tăvilor în cuptor.

Utilizare:

Cuptorul convectie-abur TECNOEKA EKF423NM este soluția ideală pentru bucătării profesionale, brutării, patiserii și alte unități gastronomice care au nevoie de un dispozitiv pentru diverse procese de procesare termică. Datorită celor 8 funcții de gătit, cuptorul este perfect pentru restaurante, hoteluri, firme de catering și alte locuri unde este importantă pregătirea rapidă și eficientă a preparatelor.

Rezumat:

Cuptorul TECNOEKA EKF423NM combină tehnologia modernă cu ușurința în utilizare, oferind rezultate excelente la coacere, gătit și grill. Versatilitatea sa, puterea mare și fiabilitatea îl fac un dispozitiv care răspunde cerințelor bucătăriilor profesionale. Datorită construcției solide din oțel inoxidabil, controlului precis al temperaturii și capacității mari, este alegerea perfectă pentru unitățile gastronomice care apreciază calitatea și eficiența.