Descriere Bucătărie cu inducție cu 2 zone pe suport 2x5000 W FORGAST FG09034
Bucătăria cu inducție cu 2 zone pe suport 2x5000 W FORGAST FG09034 este un echipament profesional de încălzire destinat utilizării intensive în gastronomie. Echipată cu două zone de inducție independente de mare putere, permite prepararea rapidă a unei game largi de mâncăruri. Este ideală pentru restaurante, cantine și alte unități unde contează eficiența, siguranța și economia de energie.
Construcție solidă din oțel inoxidabil
- Construcție compactă, sudată – Bucătăria este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, ceea ce asigură rezistență la coroziune și utilizare intensivă. Această soluție minimizează riscul de slăbire și deformare, aspect esențial în timpul muncii prelungite în bucătărie.
- Stabilitate și confort în utilizare – Cadrul interior solid și picioarele reglabile permit o nivelare perfectă a echipamentului pe orice suprafață. Dulapul închis sub plită permite depozitarea igienică a vaselor și accesoriilor, facilitând organizarea muncii.
Două zone de încălzire cu putere de 2x5000 W
- Control independent – Fiecare zonă de inducție are o putere de 5000 W, ceea ce permite prepararea simultană a două feluri de mâncare la temperatură ridicată. Astfel, bucătăria este ideală pentru prepararea unor cantități mari de alimente, de exemplu în hoteluri sau firme de catering.
- Gama largă de temperaturi – Reglarea lină a puterii și setarea temperaturii în intervalul 60–240°C permit ajustarea precisă a parametrilor în funcție de tipul preparatului, sporind confortul și siguranța la lucru.
Plită din sticlă securizată cu grosimea de 5 mm
- Rezistență la deteriorări – Plita de încălzire este realizată din sticlă securizată cu grosimea de 5 mm, ceea ce asigură rezistență la temperaturi ridicate și la deteriorări mecanice. O astfel de construcție este ideală pentru bucătăriile profesionale, unde echipamentul este folosit intensiv.
- Ușor de curățat – Suprafața netedă a sticlei permite o curățare rapidă și temeinică, ceea ce este extrem de important în gastronomie, unde igiena are un rol esențial.
Specificații tehnice
- Număr de zone de încălzire: 2 bucăți – Permite prepararea simultană a două feluri de mâncare.
- Putere totală: 10 kW – Asigură o încălzire foarte rapidă și o eficiență ridicată a muncii.
- Alimentare: 400 V – Adaptată pentru utilizarea în bucătăriile gastronomice profesionale.
- Dimensiuni totale: 40 x 90 x 85 cm – Construcție compactă care se potrivește cu liniile de bucătărie cu adâncimea de 900 mm.
- Sarcină maximă: 100 kg – Permite utilizarea vaselor mari cu conținut.
- Diametru vase: 160–300 mm – Potrivită pentru o gamă largă de oale și tigăi pentru inducție.
Utilizare și construcție profesională
Forgast FG09034 este un echipament conceput pentru bucătăriile profesionale, unde fiabilitatea și siguranța la lucru sunt esențiale. Se potrivește perfect în restaurante, hoteluri, cantine și firme de catering, unde echipamentul este utilizat foarte intens. Aparatul poate funcționa ca o unitate independentă sau ca parte a unei linii de încălzire într-o bucătărie cu adâncimea de 900 mm. Oferă o operare ușoară – butoanele sunt adaptate pentru utilizarea cu mănuși de protecție, iar afișajul clar facilitează controlul parametrilor. Sistemul de oprire automată în caz de supraîncălzire și controlul temperaturii asigură siguranța în utilizare chiar și în timpul lucrului îndelungat.
Ce conține setul
Setul conține bucătăria cu inducție cu două zone de încălzire, dulap închis pentru vase și picioare reglabile care permit nivelarea precisă a echipamentului. Totul este gata pentru montaj și utilizare imediată după conectarea la alimentarea de 400 V.
De ce merită să alegeți bucătăria cu inducție Forgast FG09034?
Bucătăria cu inducție Forgast FG09034 este alegerea ideală pentru profesioniștii care așteaptă de la echipament maximă eficiență, fiabilitate și siguranță. Datorită construcției solide, puterii mari și soluțiilor practice, echipamentul se va descurca în orice condiții gastronomice, asigurând prepararea rapidă a mâncărurilor și economie de energie. Este o investiție într-un echipament care va eficientiza munca și va crește calitatea serviciilor în orice bucătărie profesională. |
