Cuptor cu convecție | ROLLER GRILL FC60TQ

Descriere

Cuptor convectie ROLLER GRILL FC60TQ

Cuptorul cu convecție ROLLER GRILL FC60TQ este un echipament profesional destinat coacerii, rumenirii și decongelării diferitelor produse alimentare. Datorită tehnologiei de convecție și elementelor de încălzire de înaltă calitate, acesta este ideal atât pentru brutării, cofetării, cât și pentru unități de alimentație publică. Caracteristicile distinctive ale acestui cuptor sunt versatilitatea utilizării și construcția solidă din inox.

Caracteristici principale ale dispozitivului

• Multifuncționalitate: Cuptorul combină funcțiile de convecție, grill cu cuarț și cuptor ventilat pentru prăjituri, permițând prepararea unei game largi de preparate – de la pâini crocante, la prăjituri, până la decongelarea rapidă a produselor.
• Reglaj precis: Dispozitivul este echipat cu control manual cu două butoane, permițând setarea exactă a temperaturii și a timpului de funcționare, iar timerul cu oprire automată de până la 120 de minute crește confortul în utilizare.

Specificații tehnice

• Interval de reglare a temperaturii: până la 300 ºC – permite coacerea unei game largi de preparate care necesită temperaturi diferite.
• Alimentare: 230 V – conexiune electrică standard, potrivită pentru majoritatea locațiilor.
• Putere: 3 kW – garantează încălzirea rapidă și funcționarea eficientă chiar și la utilizare intensivă.
• Dimensiuni interioare: 47x37x35 cm – camera spațioasă permite prepararea simultană a unei cantități mari de produse.
• Dimensiuni exterioare: 59,5x61x59 cm – carcasa compactă permite poziționarea dispozitivului în diverse locuri din bucătărie.
• Capacitate: 4 grătare GN 2/3 – permite coacerea pe patru niveluri simultan, crescând eficiența muncii.
• Greutate: 36 kg – construcția solidă asigură stabilitatea și durabilitatea dispozitivului.

Construcție și echipare – inox și patru grătare GN 2/3

Carcasa cuptorului este realizată din inox rezistent, ceea ce garantează rezistență la coroziune și ușurință în curățare. Interiorul dispozitivului este echipat cu patru niveluri pe care pot fi plasate grătarele GN 2/3 incluse în set. Acest lucru permite prepararea simultană a mai multor feluri de mâncare, fiind deosebit de util în bucătăriile de restaurant sau hotel cu flux mare de lucru. Lipsa funcției de umidificare a camerei face ca dispozitivul să fie ideal pentru rumenirea preparatelor care necesită aer uscat, precum pâinea sau aluaturile dospite.

Utilizare profesională și ușurință în exploatare

Cuptorul cu convecție ROLLER GRILL FC60TQ a fost proiectat pentru utilizatorii profesioniști – brutării, cafenele, cofetării și unități de alimentație publică, unde contează eficiența și fiabilitatea. Controlul manual permite o operare rapidă și intuitivă, iar posibilitatea de a seta timpul și temperatura garantează rezultate constante la coacere. Astfel, dispozitivul este perfect atât pentru prepararea pâinii proaspete, cât și pentru reîncălzirea sau decongelarea preparatelor gata făcute.

De ce merită să alegi cuptorul cu convecție ROLLER GRILL FC60TQ?

Alegând acest cuptor, investești într-un dispozitiv universal, cu o construcție solidă, care asigură nu doar performanță ridicată, ci și confort și siguranță în utilizare. Setul de patru grătare GN 2/3 și intervalul larg de temperaturi permit adaptarea flexibilă la nevoile unei bucătării profesionale. Este soluția pentru cei care așteaptă fiabilitate, ușurință în exploatare și posibilitatea de a pregăti multe feluri de mâncare simultan, într-un timp scurt.