Circulator de imersie pentru sous vide 50 L, oțel | HENDI 221136

Descriere

Circulator de imersie pentru sous vide marca HENDI este un aparat profesional care permite gătirea precisă la temperaturi joase, evidențiind aromele naturale ale preparatelor și păstrând întreaga lor valoare nutritivă. Proiectat pentru bucătăriile profesionale, este ideal pentru utilizarea cu recipiente cu o capacitate de până la 50 de litri și o înălțime minimă de 200 mm. Datorită reglajului precis al temperaturii cu o acuratețe de 0,1°C și posibilității de setare a timer-ului până la 99 de ore și 59 de minute, aparatul permite controlul exact al procesului de gătire. Este echipat cu protecție avansată împotriva supraîncălzirii, asigurând o utilizare sigură. Marcajele pentru nivelul minim și maxim al apei facilitează suplimentar operarea, oferind siguranță deplină în timpul utilizării.

Caracteristicile produsului:

• Carcasă realizată din oțel inoxidabil AISI 304.
• Destinat recipientelor cu o capacitate de până la 50 de litri și o înălțime minimă de 200 mm.
• Interval de temperatură de la 5°C la 95°C, cu reglaj la fiecare 0,1°C.
• Timer: de la 5 minute până la 99 de ore și 59 de minute (intervale de 1 minut).
• Protecție împotriva supraîncălzirii la nivel scăzut de apă.
• Marcaje pentru nivelul minim și maxim al apei pentru o utilizare sigură.
• Posibilitatea de a comuta unitatea de temperatură între °C și °F.

Circulatorul de imersie pentru sous vide marca HENDI este un instrument indispensabil care permite obținerea unor rezultate profesionale și control deplin asupra procesului de gătire, făcând fiecare preparat deosebit.