Circulator de imersie pentru sous vide 50 L, oțel | HENDI 221136

Descriere

Circulator de imersie pentru sous vide de HENDI este un aparat profesional care permite gătirea precisă la temperatură scăzută, sporind aromele naturale ale alimentelor și păstrându-le întreaga valoare nutritivă. Proiectat pentru bucătăriile profesionale, este ideal pentru a lucra cu recipiente de până la 50 de litri și o înălțime minimă de 200 mm. Cu control precis al temperaturii în trepte de 0,1°C și o setare a cronometrului de până la 99 de ore și 59 de minute, aparatul permite controlul precis al procesului de gătit. Este echipat cu protecție avansată împotriva supraîncălzirii, care garantează utilizarea în siguranță. Marcajele nivelului minim și maxim al apei simplifică și mai mult manipularea, asigurând o siguranță completă în timpul funcționării.

Caracteristicile produsului:

• Corp fabricat din oțel inoxidabil AISI 304.
• Potrivit pentru recipiente cu o capacitate de până la 50 litri și o înălțime minimă de 200 mm.
• Interval de temperatură de la 5°C la 95°C, reglabil în trepte de 0,1°C.
• Cronometru: de la 5 minute la 99 ore 59 minute (intervale de 1 minut).
• Protecție împotriva supraîncălzirii la niveluri scăzute ale apei.
• Marcaje ale nivelului minim și maxim al apei pentru o funcționare în siguranță.
• Unitate de temperatură comutabilă între °C și °F.

Circulator de imersie pentru sous vide de HENDI este un instrument indispensabil care vă permite să obțineți rezultate profesionale și control deplin asupra procesului de gătire, făcând fiecare fel de mâncare unic.