
De pe blogul nostru

Bain-marie electric independent cu 2 compartimente 2xGN1/1 FORGAST FG09462 este un echipament profesional destinat menținerii temperaturii preparatelor servite în domeniul gastronomiei. Este dotat cu două compartimente de încălzire independente, este fabricat din oțel inoxidabil și oferă o gamă largă de reglare a temperaturii. Se potrivește perfect în restaurante, cantine, bucătării școlare și oriunde este importantă încălzirea rapidă și sigură, precum și prezentarea felurilor de mâncare.
Aparatul este adaptat la containere gastronomice GN1/1 cu o adâncime maximă de 20 cm, ceea ce permite depozitarea simultană a unei cantități mari de mâncăruri diferite. Posibilitatea de a folosi containere de alte dimensiuni (de exemplu GN 1/2, GN 1/3, GN 1/4) cu ajutorul șinelor suport corespunzătoare permite adaptarea flexibilă a echipamentului la nevoile actuale ale localului. Această soluție este ideală atât pentru servirea supelor, sosurilor, cât și a felurilor principale în restaurante și bufete self-service.
Bain-marie-ul independent Forgast se potrivește perfect în bucătării profesionale de restaurante, hoteluri, școli și spitale. Datorită posibilității de a utiliza diferite dimensiuni de containere GN, aparatul permite încălzirea simultană a supelor, cărnurilor, legumelor sau sosurilor, ceea ce îl face o soluție extrem de versatilă în locațiile cu un meniu diversificat. Construcția gândită din oțel inoxidabil rezistent și facilitățile practice precum supapa de scurgere sau picioarele reglabile garantează confortul utilizării și ușurința întreținerii curățeniei.
Setul conține bain-marie-ul electric cu două compartimente independente, supapă de scurgere și picioare reglabile. Containerele GN nu sunt incluse și trebuie achiziționate separat, ceea ce permite adaptarea individuală a numărului și dimensiunilor acestora la specificul localului și tipul preparatelor servite.
Bain-marie electric independent cu 2 compartimente 2xGN1/1 FORGAST FG09462 este o soluție de încredere pentru gastronomia profesională, combinând robustețea construcției, ușurința în exploatare și flexibilitatea utilizării. Datorită controlului independent al compartimentelor, intervalului larg de temperaturi și posibilității de adaptare a containerelor GN, aparatul permite utilizarea eficientă a energiei și adaptarea la nevoile actuale ale localului. Este alegerea ideală pentru toți cei care apreciază funcționalitatea, siguranța și durata lungă de viață a echipamentelor gastronomice.
