Descriere

Bemar de masă RANGER 3 x GN 1/3, fără robinet, 1 kW, 230 V HENDI 238967

Bemarul de masă RANGER HENDI este un aparat profesional de gastronomie destinat încălzirii și menținerii temperaturii preparatelor. Se remarcă prin construcția sa solidă și posibilitatea de a depozita simultan diferite feluri de mâncare în recipiente GN 1/3. Este ideal pentru restaurante, bufete tip self-service sau pentru servirea meselor în hoteluri, unde eficiența și igiena muncii sunt esențiale.

Caracteristici principale

• Reglare precisă a temperaturii – Aparatul permite setarea lină a temperaturii în intervalul 0-85°C, ceea ce asigură încălzirea sigură și delicată a diferitelor tipuri de preparate fără riscul arderii.
• Întreținere ușoară – Colțurile rotunjite ale recipientului pentru apă facilitează semnificativ curățarea, asigurând menținerea unui nivel ridicat de igienă la locul de muncă.
• Construcție compactă – Datorită dimensiunilor de 33,2 x 59 x 24,2 cm, bemarul încape cu ușurință chiar și într-o bucătărie mică, oferind în același timp o capacitate mare datorită celor trei recipiente GN 1/3 cu capace.

Specificații tehnice

• Domeniu de temperatură: posibilitatea de a seta temperatura între 0 și 85°C asigură controlul precis al procesului de încălzire.
• Putere: 1 kW – garantează funcționare eficientă și atingerea rapidă a temperaturii dorite.
• Alimentare: 230 V – aparatul este adaptat la instalațiile electrice standard.
• Controlul camerelor: centralizat – permite o utilizare comodă și intuitivă.
• Adâncime maximă a recipientului GN: 15 cm – permite depozitarea chiar și a porțiilor mai mari de mâncare.
• Capacitate: 1 GN 1/1 – permite gestionarea flexibilă a spațiului interior al aparatului.
• Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 33,2 x 59 x 24,2 cm – dimensiunea compactă permite amplasarea aparatului oriunde în bucătărie.

Soluție practică pentru bucătării profesionale

Bemarul de masă RANGER HENDI este alegerea perfectă pentru unitățile gastronomice care apreciază eficiența și ușurința în utilizare. Datorită posibilității de a încălzi mai multe feluri de mâncare într-un singur aparat, optimizează organizarea muncii și servirea meselor, asigurând oaspeților prospețimea și temperatura potrivită a preparatelor pe tot parcursul servirii. Construcția solidă și designul bine gândit facilitează utilizarea zilnică și menținerea curățeniei, aspect extrem de important în industria gastronomică.