Aparat de gătit combinat electric Evolution 4 x 429x345 mm, electromecanic | TECNOEKA EKF423NU

Descriere

Vaporizatorul combinat Evolution Next de la Tecnoeka este un aparat modern care combină performanța ridicată cu fiabilitatea, ideal pentru bucătăriile profesionale de catering. Datorită tehnologiei sale avansate, distribuția uniformă a căldurii asigură rezultate excelente la prăjire, abur și grătar, indiferent de alimentele pe care le preparați.

Caracteristicile produsului:

• Carcasa și camera din oțel inoxidabil AISI 304 - asigură durabilitate, rezistență la coroziune și ușurință la curățare.
• ușă cu geam cu 2 straturi - ventilată gravitațional, care se deschide din partea de sus, oferind o siguranță completă a utilizării și o vedere excelentă a interiorului aragazului.
• Ventilator - un ventilator uniform fără inversare automată distribuie căldura uniform în camera cuptorului, garantând procesarea uniformă a alimentelor.
• Protecție la supraîncălzire - asigură funcționarea în siguranță a unității prin protejarea acesteia împotriva deteriorării cauzate de supraîncălzire.
• Capacitatea camerei: 4 tăvi 429x345 mm - tăvi din aluminiu incluse.
• Interval de temperatură: de la 100°C la 260°C - temperatura poate fi reglată cu precizie pentru diferite procese de gătit și coacere.
• Putere de încălzire: 3,1 kW - atingerea rapidă a temperaturii necesare și funcționarea eficientă pentru sarcini mari.
• Nivel de protecție IPX 3 - rezistent la umiditate, asigurând longevitatea unității și fiabilitatea acesteia în medii dificile.
• Control analogic - control mecanic care este ușor de utilizat și oferă setări precise.

Cerere: Cuptorul combinat Evolution Next este soluția ideală pentru bucătăriile profesionale care au nevoie de prăjire precisă, aburire și pregătirea unei varietăți de feluri de mâncare într-un singur aparat. Datorită performanței și capacității sale mari (4 tăvi), cuptorul este ideal pentru restaurante, hoteluri, catering și alte unități de catering care oferă o gamă largă de feluri de mâncare.

Rezumat: Aragazul TECNOEKA EKF423NU este un aparat modern care combină eficiența, calitatea înaltă și fiabilitatea. Este ideal pentru orice bucătărie profesională, oferind un control precis al temperaturii, o capacitate mare și ușurință în utilizare și întreținere. Datorită construcției sale robuste din oțel inoxidabil și a ventilatorului inovator, unitatea asigură o coacere rapidă și uniformă, ideală pentru sarcinile de catering solicitante.