Aparat de ambalare în vid cu cameră Profi Line 410 | HENDI 201442

Descriere

Packerul cu vid cu cameră Hendi Profi Line este un dispozitiv avansat destinat gastronomiei profesionale, ideal pentru prelungirea prospețimii produselor alimentare și protejarea acestora împotriva influenței aerului și umezelii. Datorită materialelor de înaltă calitate și soluțiilor funcționale, este un instrument de neînlocuit în bucătăriile restaurantelor, hotelurilor și firmelor de catering.

Caracteristici cheie:

• Bară de sudare: lungime 410 mm și lățime 3 mm, permite închiderea solidă a pungilor de dimensiuni mari.
• Timp de operare reglabil: posibilitatea de a ajusta durata creării vidului, sudării, umplerii și răcirii. Ambalarea poate fi controlată automat sau manual, oferind control deplin asupra procesului.
• Ambalare lichide și produse cu conținut mare de apă: funcție de ambalare în vid a produselor cu un conținut ridicat de apă, ideală pentru supe, sosuri și marinade.
• Display digital și manometru analogic: permit controlul precis al parametrilor de ambalare.
• Pompă cu ulei eficientă: generează presiune înaltă (1009 mbar) și creează rapid vidul, asigurând o funcționare eficientă. Pompa cu o capacitate de 333,3 l/min permite ambalarea rapidă și sigură.
• Construcție solidă: carcasa și camera sunt realizate din oțel inoxidabil de înaltă calitate, garantând durabilitate și rezistență la coroziune.
• Construcție ergonomică a camerei: fundul cu adâncitură profundă și capacul bombat, transparent, permit ambalarea porțiilor mari. Clema din interiorul camerei asigură stabilitatea pungii în timpul funcționării.

Parametri tehnici:

• Dimensiuni cameră: 425 x 457 x (Î) 100 mm
• Putere de intrare: 1100 W
• Tensiune: 230 V
• Greutate netă: 59,69 kg
• Dimensiuni dispozitiv: lungime 510 mm, lățime 625 mm, înălțime 455 mm
• Tip pompă: răcită cu ulei
• Linie de produs: Profi Line

Packerul cu vid Hendi Profi Line este o alegere excelentă pentru profesioniștii exigenți. Construcția solidă, ușurința în utilizare și controlul precis al vidului fac ca acest dispozitiv să răspundă așteptărilor oricărei bucătării profesionale.