Vitrină frigorifică UNIQ GN 1/1 albă | HENDI 871911

Descriere

Vitrină frigorifică UNIQ GN 1/1 albă HENDI 871911

Vitrina frigorifică UNIQ GN 1/1 albă HENDI 871911 este un echipament practic pentru expunerea și păstrarea preparatelor servite la rece. Îmbină aspectul estetic, capacul comod de tip roll-top și compatibilitatea cu recipientul GN 1/1, fiind astfel potrivită pentru bufete, restaurante, hoteluri și servicii de catering. Este o soluție concepută pentru prezentarea atractivă a preparatelor și menținerea acestora în condiții adecvate în timpul servirii.

Caracteristici principale

• Capac roll-top din ABS transparent – permite accesul comod la conținut și, în același timp, le oferă oaspeților o vizibilitate bună asupra preparatelor expuse, fără a fi necesară deschiderea completă a protecției.
• Formă adaptată pentru GN 1/1 – vitrina este compatibilă cu formatul gastronomic standard, ceea ce facilitează organizarea activității și integrarea cu celelalte echipamente.
• Construcție ergonomică – marginile profilate și decupajul practic din carcasă ajută la transportul facil și la scoaterea comodă a tăvii.
• Utilizare și curățare ușoară – construcția bine gândită permite pregătirea rapidă a vitrinei pentru reutilizare, aspect important în unitățile de alimentație publică cu activitate intensă.
• Design modern – culoarea albă și linia atent finisată a carcasei se potrivesc bine cu bufetele elegante și spațiile moderne de restaurant.

Specificații tehnice

• Capacitate: 1 x GN 1/1 – format standard potrivit pentru servirea multor tipuri de gustări reci, salate și deserturi.
• Dimensiuni: 59,3 x 38,9 x 14,7 cm – dimensiunea oferă o suprafață bună de expunere și, în același timp, facilitează amplasarea vitrinei pe masa de bufet.
• Formă: dreptunghiulară – forma practică permite utilizarea eficientă a spațiului și combinarea ușoară a produsului cu alte elemente de echipare.
• Culoare: albă – finisajul universal se potrivește cu diverse amenajări de săli și spații de catering.
• Materiale: ABS, oțel inoxidabil, PP – materialele utilizate și oțelul sunt durabile, comode în utilizare și adecvate pentru gastronomia profesională.
• Iluminare: nu – vitrina se bazează pe expunerea naturală a preparatelor prin capacul transparent.
• Destinație: pentru utilizare la interior și exterior – poate fi utilizată atât în interior, cât și în timpul evenimentelor în aer liber.
• Contact cu alimentele: da – produsul a fost adaptat pentru servirea în siguranță a produselor alimentare.
• Neadecvat pentru: cuptor, mașină de spălat vase, cuptor cu microunde, mașină de spălat, bain-marie – vitrina este destinată prezentării și răcirii, nu tratării termice.
• Stare: nou – produs pregătit pentru implementare în utilizare profesională.
• Greutate: 6,1 kg – masa asigură stabilitate în timpul activității zilnice și servirii preparatelor.

Utilizare în gastronomie

Modelul UNIQ a fost proiectat pentru localuri și companii care au nevoie de o modalitate estetică de servire a preparatelor care necesită temperatură scăzută. Este potrivit pentru servirea salatelor, gustărilor, mezelurilor, produselor lactate, fructelor și deserturilor. Datorită construcției compacte, poate fi utilizat la mic dejunuri hoteliere, linii de bufet, banchete, evenimente corporate și catering mobil. Este o alegere bună oriunde contează ordinea expunerii și confortul în servirea oaspeților.

Construcție și execuție

Vitrina a fost realizată din materiale adecvate utilizării intensive în gastronomie. Carcasa din polipropilenă asigură durabilitate și întreținere ușoară, iar tava din oțel inoxidabil permite servirea igienică a produselor. Capacul transparent, care se deschide până la un unghi de 90 de grade, facilitează completarea preparatelor și înlocuirea rapidă a acestora. Un avantaj suplimentar este acumulatorul frigorific cu gel, care ajută la menținerea condițiilor adecvate pentru preparatele servite pentru o perioadă mai lungă de timp.

Elementele produsului

Setul include vitrina cu tavă GN 1/1 din oțel inoxidabil și un acumulator frigorific umplut cu gel. O astfel de configurație permite utilizarea imediată a produsului pentru expunerea preparatelor reci. La nevoie, este posibilă și utilizarea unor acumulatori frigorifici suplimentari, pentru a prelungi timpul de menținere a temperaturii scăzute în timpul unui serviciu îndelungat.

De ce merită să alegi acest model

Vitrina frigorifică UNIQ GN 1/1 albă HENDI 871911 reprezintă o combinație de funcționalitate, estetică și confort în utilizare. Facilitează prezentarea atractivă a preparatelor, contribuie la menținerea prospețimii acestora și se încadrează bine în standardele gastronomiei profesionale. Construcția sa practică, compatibilitatea cu formatul GN 1/1 și execuția solidă fac din acest produs o alegere inspirată pentru restaurante, hoteluri și firme de catering care așteaptă o soluție fiabilă și elegantă pentru servirea preparatelor reci.