TECNOINOX 713034 GN 2/1 prăjitor pe gaz pe o bază deschisă

Descriere

Bain-marie pe gaz, independent, GN2/1 pe bază deschisă marca Tecnoinox din seria Tecno74 este o combinație de modernitate și fiabilitate, dedicată restaurantelor și hotelurilor de dimensiuni medii și mari. Creat pentru cele mai înalte standarde de calitate, oferă nu doar performanță excepțională, ci și atenție la detalii care facilitează munca zilnică în bucătărie.

Fabricat din oțel inoxidabil AISI 304 de cea mai înaltă clasă cu grosimea de 1,5 mm, garantează durabilitate și ușurință la curățare datorită blaturilor presate cu colțuri rotunjite și rezervoarelor cu caneluri late.

Bain-marie-ul pe gaz 713034 marca Tecnoinox este soluția ideală pentru menținerea temperaturii perfecte a preparatelor gătite, păstrând proprietățile organoleptice și nutriționale ale acestora. Datorită termostatului de lucru încorporat de până la 90°C, asigură control precis al temperaturii, iar termostatul suplimentar de siguranță garantează protecție împotriva eventualelor pericole.

Rezervorul pentru recipiente GN permite pregătirea diverselor feluri de mâncare în condiții optime, iar robinetul practic de evacuare frontală facilitează operarea și servirea preparatelor, făcând din acest bain-marie un element indispensabil în dotarea bucătăriilor profesionale.

Baza deschisă a dispozitivului (fără uși) are dimensiuni interioare de 73x57,4x39,5 cm și reprezintă locul ideal pentru depozitarea vaselor și a altor accesorii de bucătărie.

Dispozitivul are picioare reglabile în intervalul de la 15 la 25 cm.