Storcător electric de citrice | Santos 11C

Descriere

Storcător electric pentru citrice Santos 11C

Storcătorul electric pentru citrice Santos 11C este un aparat profesional destinat utilizării intensive în unități de alimentație publică. Carcasa sa cromată asigură durabilitate și un aspect estetic, iar capacitatea de a obține până la 30 de litri de suc pe oră îl face ideal pentru cafenele, baruri, restaurante, hoteluri și cantine. Storcătorul se remarcă prin ușurința de utilizare și curățare, ceea ce eficientizează semnificativ activitatea zilnică.

Caracteristici și utilizare

• Eficiență ridicată – aparatul permite prepararea rapidă a unor cantități mari de suc, ceea ce este deosebit de important atunci când se deservesc mulți clienți, de exemplu la bufetele de mic dejun din hoteluri sau barurile care servesc sucuri proaspete.
• Universalitate – setul conține trei conuri de stoarcere, permițând prepararea sucului din diverse fructe citrice: portocale, grepfruturi, lime și lămâi. Acest lucru îi conferă o gamă largă de utilizare în bucătăriile profesionale.
• Carcasă cromată – nu doar garantează durabilitatea, ci și facilitează menținerea curățeniei și respectarea standardelor înalte de igienă la locul de muncă.

Specificații tehnice

• Viteză de rotație: 1500 rpm – viteza ridicată asigură stoarcerea eficientă și rapidă a citricelor.
• Putere: 0,13 kW – motorul economic permite funcționarea îndelungată fără risc de supraîncălzire.
• Productivitate orientativă: 30 l/oră – permite deservirea chiar și a unei cereri foarte mari de suc proaspăt.
• Alimentare: 230 V – alimentarea standard permite conectarea ușoară a aparatului în majoritatea unităților de alimentație publică.
• Dimensiuni: 20 x 30 x 35 cm – construcția compactă permite amplasarea storcătorului chiar și pe un blat de lucru mic.
• Gura de scurgere la înălțimea: 12,5 cm – permite plasarea comodă a unui pahar sau a unei carafe sub gură.
• Greutate: 5 kg – greutatea relativ mică a aparatului facilitează mutarea și transportul acestuia.

Storcător electric pentru citrice cu carcasă cromată

Santos 11C a fost proiectat pentru utilizare profesională, unde contează fiabilitatea și ușurința în exploatare. Carcasa cromată nu doar subliniază aspectul elegant al aparatului, ci oferă și protecție împotriva coroziunii și a deteriorărilor mecanice. Storcătorul este foarte ușor de demontat și curățat, ceea ce permite menținerea unui nivel ridicat de igienă chiar și în condiții de utilizare intensivă. Prin urmare, este ideal atât pentru cafenelele mici, cât și pentru restaurantele sau hotelurile mari.

Construcție, set și confort în utilizare

Aparatul este echipat cu trei conuri de stoarcere interschimbabile, care permit adaptarea funcționării la diferite tipuri de citrice. La bază se află un spațiu practic pentru recipientul de suc, iar gura de scurgere proiectată corespunzător permite turnarea sucului fără vărsare. Setul conține toate elementele necesare pentru a începe imediat lucrul, iar datorită construcției solide, storcătorul poate fi folosit o perioadă îndelungată fără întreruperi, ceea ce este important în unitățile cu trafic intens.

Concluzie – de ce să alegi Santos 11C?

Alegând storcătorul electric pentru citrice Santos 11C, investești într-un echipament testat de-a lungul anilor în gastronomia profesională. Acest aparat combină eficiența ridicată, universalitatea și ușurința în utilizare cu durabilitatea și designul estetic. Este perfect oriunde contează viteza preparării sucului proaspăt și fiabilitatea funcționării, precum și confortul utilizării și ușurința întreținerii curățeniei. Din acest motiv, Santos 11C este o alegere excelentă atât pentru unitățile mici, cât și pentru cele mari din domeniul gastronomic.