Salatieră frigorifică cu 2 uși 257 l, cu capac din oțel inoxidabil FORGAST FG07422

Descriere

Salatieră frigorifică cu 2 uși 257 l, cu capac din oțel inoxidabil FORGAST FG07422

Masă frigorifică pentru salate cu 2 uși 257 l, cu capac din oțel inoxidabil FORGAST FG07422 este o unitate frigorifică profesională, proiectată pentru catering și puncte de preparare a salatelor proaspete. Are un design compact, un capac din oțel și un blat de lucru practic din polietilenă. Este ideal pentru restaurante, baruri de salate, bufete sau bucătării de hotel, unde eficiența, igiena și confortul sunt importante.

Principalele caracteristici și funcționalități

• Construcție din oțel inoxidabil - asigură durabilitate, rezistență la coroziune și ușurință de curățare, ceea ce este esențial în bucătăriile aglomerate.
• Blat de lucru din polietilenă Slimline - măsurând 90x13,5 cm, permite tăierea și prepararea convenabilă a ingredientelor direct la masa de refrigerare.
• Colțuri rotunjite ale camerei - facilitează curățarea temeinică și un nivel ridicat de igienă, minimizând riscul de acumulare a contaminanților.
• Spațiu pentru containerele GN - masa găzduiește 2 recipiente GN 1/1 și 2 GN 1/4, permițând depozitarea diferitelor ingrediente în condiții de temperatură corespunzătoare.

Specificații tehnice și capacitate

• Volum total: 257 litri - permite depozitarea unor cantități mari de produse, ceea ce este ideal pentru bucătăriile aglomerate.
• Volum utilizabil: 166 litri - Spațiu frigorific eficient pentru depozitarea și expunerea ingredientelor.
• Dimensiuni externe: 90x70x86 cm - dimensiunea compactă permite mesei să se potrivească cu ușurință într-o varietate de configurații de bucătărie.
• Dimensiuni interioare: 83x59.5x50 cm - garantează un spațiu optim de depozitare pentru containerele GN și alte produse.
• Interval de temperatură: 2 până la 8°C - permite depozitarea ingredientelor proaspete în condiții ideale.
• Putere: 0,23 kW - unitatea de refrigerare eficientă din punct de vedere energetic permite funcționarea eficientă cu un consum redus de energie.
• Consumul de energie: 883 kWh/an - utilizare economică chiar și în cazul funcționării continue.
• Alimentare: 230 V - conexiune electrică standard pentru o instalare ușoară.
• Agent frigorific: R 290 - agent frigorific ecologic și eficient pentru funcționarea stabilă a sistemului de răcire.
• Greutate netă: 70 kg - Proiectare robustă pentru stabilitate.
• Greutate brută: 81 kg - luând în considerare ambalarea, transportul și asamblarea ușoare.

Construcții și echipamente

Masa frigorifică FORGAST FG07422 este echipată cu o unitate marca Embraco, cunoscută pentru fiabilitatea și funcționarea silențioasă. Controlerul electronic Dixell cu afișaj permite setarea și controlul precis al temperaturii, ceea ce este important atunci când depozitați legume proaspete, fructe sau garnituri de salată. Mânerul profilat pe toată lungimea ușii facilitează deschiderea, iar garnitura ușii ușor detașabilă permite o curățare rapidă și eficientă. Kitul include șine de susținere pentru containerele GN, dar containerele în sine trebuie achiziționate separat pentru a permite configurarea individuală a spațiului de refrigerare.

Utilizare în catering

Acest aparat este ideal pentru bucătăriile profesionale, unde viteza și eficiența contează. Masa frigorifică pentru salate permite depozitarea și pregătirea ingredientelor în același timp, îmbunătățind considerabil procesele din bucătărie. Cu designul său compact și capacitatea mare, acest produs este ideal pentru baruri de salate, restaurante fast-food, bufete de hotel sau cantine școlare unde se prepară zilnic salate proaspete, sandvișuri și gustări.

De ce să alegeți acest produs?

FORGAST FG07422 Masă de salată frigorifică cu 2 uși este o soluție pentru utilizatorii exigenți care apreciază calitatea înaltă, funcționalitatea și fiabilitatea echipamentelor. Construcția robustă din oțel inoxidabil, ușurința de curățare și controlul precis al temperaturii asigură siguranță și confort în funcționare. Containerele GN pot fi configurate individual pentru a se potrivi nevoilor dumneavoastră. Alegând acest model, investiți într-un aparat durabil și eficient care vă va îmbunătăți bucătăria și vă va permite o utilizare îndelungată, fără probleme.