Recipientul GN 2/3 realizat din polipropilenă este o soluție practică și rezistentă pentru depozitarea alimentelor în bucătăriile profesionale. Închiderea etanșă și rezistența la temperaturi extreme îl fac un accesoriu versatil, ideal atât pentru depozitarea produselor alimentare, cât și pentru transportul sau pregătirea mise en place.

Caracteristici principale și funcționalitate

Construcție din polipropilenă – Materialul de înaltă calitate nu absoarbe mirosurile, asigurând prospețimea produselor stocate. Rezistența la deteriorări mecanice și ușurința curățării contribuie la o durată de viață îndelungată a recipientului.
Posibilitate de stivuire – Construcția specială permite așezarea sigură a recipienților unul peste altul, economisind spațiu în frigider sau depozit.
Capac etanș și cleme colorate – Închiderea ermetică protejează împotriva pătrunderii aerului și umezelii, iar clemele incluse în diferite culori facilitează identificarea conținutului în funcție de tipul alimentelor sau data depozitării.
Etichetă încastrată – Permite marcarea precisă a conținutului și controlul rotației produselor, aspect deosebit de important în domeniul gastronomic.

Specificații – adâncime 10 cm și capacitate 9 litri

Tip recipient: GN 2/3 – Dimensiune standard potrivită pentru majoritatea echipamentelor profesionale de bucătărie.
Adâncime: 10 cm – Adâncimea optimă permite depozitarea unor cantități mai mari de produse sau ingrediente.
Capacitate: 9 l – Ușurează depozitarea porțiilor mari de alimente fără a fi nevoie de reumplere frecventă.
Dimensiuni: 35,4 x 32,5 x 10 cm – Dimensiunile optimizate garantează așezarea comodă a recipientului în dulapuri, frigidere și pe rafturi.
Rezistență termică: de la -40°C la +100°C – Permite utilizarea recipientului atât în congelatoare, cât și în încălzitoare.

Construcția și utilizarea recipientului GN 2/3

Recipientul GN 2/3 din polipropilenă este adaptat pentru utilizare intensivă în unități gastronomice, catering, cantine școlare și hoteliere. Capacul său ermetic și posibilitatea de stivuire îl fac ideal pentru depozitarea și transportul alimentelor. Clemele colorate permit diferențierea rapidă a diverselor tipuri de alimente, facilitând munca în bucătăriile de echipă. Eticheta integrată, încastrată, permite controlul facil al ciclului de depozitare al produselor – este suficient să folosiți markere speciale (de comandat separat) pentru a descrie precis conținutul recipientului.

Ce conține setul și avantaje de utilizare

Setul include un capac etanș și un set de cleme colorate (verde, galben, albastru, roșu), care permit marcarea recipientului conform nevoilor proprii de organizare. Sistemul de etichetare și posibilitatea de a spăla recipientul fac ca utilizarea zilnică să fie comodă și igienică. Lipsa absorbției mirosurilor contribuie la păstrarea prospețimii alimentelor depozitate, indiferent de tipul acestora.

De ce merită să alegi acest recipient?

Alegând recipientul GN 2/3 din polipropilenă de la HENDI, obții un produs durabil, funcțional și universal, care va asigura siguranța depozitării alimentelor și va optimiza munca în orice bucătărie profesională. Închiderea etanșă, rezistența la un interval larg de temperaturi și sistemul practic de etichetare a conținutului fac din acest recipient o alegere recomandată de specialiștii în gastronomie. Este o soluție care te va ajuta să-ți organizezi mai bine spatiul din bucătărie și să menții cea mai înaltă calitate a preparatelor servite.

Recipient GN 2/3 adâncime 10 cm din polipropilenă | HENDI 873298

Descriere