Recipient GN 2/3 adâncime 10 cm din oțel inoxidabil perforat | YATO YG-00361

Descriere

Recipient GN 2/3 adâncime 10 cm perforat din oțel inoxidabil YATO YG-00361

Recipientul GN 2/3 cu adâncimea de 10 cm, perforat, este un echipament profesional pentru gastronomie realizat din oțel inoxidabil durabil. Se caracterizează prin suprafața perforată, care este ideală pentru scurgere și gătit la aburi. Datorită dimensiunilor universale, este perfect pentru utilizare în bucătăriile restaurantelor, hotelurilor și pentru catering.

Caracteristici principale ale produsului

• Oțel inoxidabil perforat – asigură circulația optimă a aerului și scurgerea rapidă a lichidelor, fiind extrem de util în pregătirea legumelor la aburi sau la scurgerea pastelor.
• Colțuri rotunjite – facilitează curățarea recipientului și previn acumularea resturilor alimentare, permițând menținerea unui înalt nivel de igienă la locul de muncă.
• Rezistență la temperaturi extreme – recipientul este potrivit atât pentru depozitarea în congelatoare, cât și pentru utilizarea în cuptoare convectomate, ceea ce îi mărește semnificativ versatilitatea.

Specificații tehnice GN 2/3, adâncime 10 cm

• Tip recipient: GN 2/3 – standard gastronomic, compatibil cu majoritatea echipamentelor și accesoriilor de bucătărie.
• Adâncime: 10 cm – permite depozitarea și pregătirea comodă a unor cantități mai mari de produse.
• Capacitate: 9 litri – permite gestionarea comenzilor mari sau pregătirea meselor pentru mai multe persoane simultan.
• Dimensiuni: 35,4 x 32,5 x 10 cm – adaptate pentru cuptoare și frigidere populare, facilitând organizarea muncii în bucătărie.
• Rezistență la temperatură: de la -40°C la 300°C – asigură utilizarea sigură într-un interval larg de temperaturi.

Construcția și utilizarea recipientului perforat din oțel inoxidabil

Recipientul GN 2/3 cu adâncimea de 10 cm este realizat din oțel inoxidabil de înaltă calitate tip 201, care garantează durabilitate și rezistență la deteriorări mecanice și coroziune. Construcția perforată a pereților permite circulația liberă a aburului și scurgerea rapidă a surplusului de apă, fiind ideală pentru prepararea alimentelor la aburi, depozitarea produselor proaspete sau servirea preparatelor care necesită scurgere. Recipientul funcționează excelent cu cuptoarele convectomate și camerele frigorifice, ceea ce îl face un instrument universal pentru orice bucătărie profesională. Marginile rotunjite reduc suplimentar riscul de tăiere și facilitează menținerea curățeniei.

Ce conține setul și observații privind utilizarea

Setul conține exclusiv recipientul GN 2/3 perforat din oțel inoxidabil. Capac pentru recipient nu este inclus – acesta trebuie achiziționat separat, ceea ce permite adaptarea individuală la propriile nevoi. Recipientul este gata de utilizare imediat după despachetare și nu necesită asamblare suplimentară. Datorită rezistenței ridicate la temperatură, poate fi folosit atât pentru depozitarea alimentelor în condiții de frig, cât și pentru coacere sau gătit la temperaturi ridicate.

De ce merită să alegi acest recipient GN 2/3 perforat?

Alegând recipientul GN 2/3 perforat din oțel inoxidabil, obții o unealtă fiabilă și versatilă pentru bucătăria profesională. Construcția sa solidă, ușurința în curățare și posibilitățile vaste de utilizare fac din acest produs alegerea ideală pentru utilizare intensivă. Rezistența la temperaturi ridicate și scăzute, precum și compatibilitatea cu echipamentele gastronomice, garantează confortul și siguranța în utilizare. Este o soluție practică pentru cei care apreciază calitatea, durabilitatea și igiena în activitatea zilnică.