Recipient GN 1/9 adâncime 15 cm din oțel inoxidabil KITCHEN LINE | HENDI 806746

Descriere

Recipient GN 1/9 adâncime 15 cm din oțel inoxidabil KITCHEN LINE HENDI 806746

Recipientul GN 1/9 cu adâncimea de 15 cm din seria KITCHEN LINE de la HENDI este un recipient gastronomic profesional, realizat din oțel inoxidabil durabil. Este destinat depozitării, pregătirii și servirii diferitelor tipuri de produse alimentare, atât în restaurante, hoteluri, cât și în companii de catering. Rezistența excepțională la temperaturi și finisajul neted fac din acest recipient o soluție universală și confortabilă pentru utilizarea zilnică.

Caracteristici principale și avantaje

• Oțel inoxidabil de înaltă calitate – asigură rezistență la coroziune și ușurință în menținerea igienei, chiar și în cazul utilizării intensive în bucătăria profesională.
• Rezistență termică – recipientul suportă temperaturi de la −40°C până la 250°C, fiind potrivit atât pentru congelare, cât și pentru încălzirea preparatelor, de exemplu în cuptoare cu convecție sau băi-marie.
• Margine întărită – crește stabilitatea construcției în timpul utilizării și protejează împotriva accidentării accidentale la transport sau spălare.
• Curățare ușoară – marginile perfect netede facilitează curățarea și previn acumularea resturilor, ceea ce este deosebit de important în gastronomie.
• Poate fi spălat în mașina de spălat vase – permite menținerea rapidă și eficientă a recipientului în stare de curățenie, economisind timp personalului din bucătărie.

Specificații tehnice

• Tip: GN 1/9 – tip de recipient utilizat în gastronomie, care permite depozitarea și expunerea convenabilă a alimentelor.
• Adâncime: 15 cm – permite depozitarea unei cantități mai mari de produse sau lichide, ideal pentru salate, sosuri, garnituri sau ingrediente pentru pizza.
• Capacitate: 1,3 litri – potrivit pentru depozitarea atât a porțiilor mici, cât și a celor medii de produse alimentare.
• Grosimea materialului: 0,7 mm – construcție solidă, adaptată pentru spălare și utilizare frecventă.
• Dimensiuni: 17,6 x 10,8 x 15 cm – dimensiuni standard pentru recipiente GN 1/9, facilitând stivuirea și organizarea spațiului în bucătărie.
• Greutate netă: 0,3 kg – recipient ușor, dar stabil, comod pentru utilizarea zilnică și transport.

Construcția și utilizarea recipientului GN 1/9 din oțel inoxidabil

Recipientul GN 1/9 KITCHEN LINE este realizat din oțel inoxidabil rezistent la deteriorări. Datorită marginii întărite, asigură siguranța la utilizare chiar și în cazul introducerii și scoaterii rapide din frigider, cuptor sau încălzitor. Versatilitatea lui permite utilizarea atât pentru depozitarea produselor proaspete, cât și pentru servirea preparatelor gata pregătite pe linia de servire sau la bufet. Este ideal pentru depozitarea legumelor, ingredientelor pentru salate, sosurilor, garniturilor pentru felurile principale sau a semipreparatelor în timpul pregătirii meselor. Finisajul neted al marginilor minimizează riscul de accidentare în timpul lucrului și facilitează menținerea igienei.

Practicitate și funcționalitate în activitatea zilnică

Recipientul GN 1/9 cu adâncimea de 15 cm poate fi folosit cu succes în cuptoare cu convecție, frigidere, băi-marie și încălzitoare – atât pentru încălzirea, răcirea, cât și pentru servirea preparatelor. Posibilitatea de a stivui recipientele permite economisirea spațiului în depozit sau frigider. Marcajul dimensiunii GN pe margine permite identificarea rapidă a recipientului printre alte vase, ceea ce contribuie la organizarea eficientă a muncii în bucătărie. Este potrivit pentru spălare în mașina de spălat vase, ceea ce accelerează semnificativ menținerea curățeniei în unitățile gastronomice profesionale.

De ce merită să alegi recipientul GN 1/9 adâncime 15 cm KITCHEN LINE HENDI?

Alegând acest recipient GN 1/9 din oțel inoxidabil ai siguranța că produsele tale sunt depozitate în condiții igienice și sigure. Rezistența la temperaturi scăzute și ridicate precum și ușurința în menținerea curățeniei sunt avantaje cheie pe care le va aprecia orice profesionist. Construcția adaptată pentru utilizare intensivă și versatilitatea fac din acest recipient un echipament de neînlocuit pentru orice bucătărie gastronomică.