Recipient GN 1/4 adâncime 6,5 cm | YATO YG-00282

Descriere

Recipient GN 1/4 adâncime 6,5 cm YATO YG-00282

Recipientul GN 1/4 cu adâncimea de 6,5 cm YATO YG-00282 este un recipient gastronomic profesional, destinat depozitării, transportului și prelucrării alimentelor în condiții de bucătărie profesională. Fabricat din oțel inoxidabil cu suprafață mată, se remarcă prin durabilitate și rezistență la utilizare intensă. Este ideal pentru restaurante, hoteluri, firme de catering și oriunde igiena și rezistența recipientelor contează.

Caracteristici principale și utilizare

• Oțel inoxidabil 201 – Recipientul este fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, asigurând rezistență la coroziune, acizi și utilizare intensivă. Este alegerea ideală pentru depozitarea alimentelor ce necesită un nivel ridicat de igienă.
• Rezistență la temperaturi – Posibilitatea de a utiliza recipientul la temperaturi de la -40°C (în congelatoare și camere frigorifice) până la +300°C (în cuptoare convectomate) permite o gamă largă de utilizări atât pentru depozitare, cât și pentru prelucrarea termică a produselor alimentare.
• Ușor de curățat – Suprafața mată, netedă și colțurile rotunjite facilitează menținerea recipientului curat și permit spălarea sigură în mașinile de spălat vase profesionale.

Specificații GN 1/4, capacitate 1,8 l

• Tip recipient: GN 1/4 – dimensiune standard utilizată în gastronomie, permite combinarea cu alte recipiente GN.
• Adâncime: 6,5 cm – permite depozitarea și expunerea comodă a porțiilor mai mici de alimente.
• Capacitate: 1,8 litri – ideal pentru depozitarea sosurilor, salatelor, garniturilor sau ingredientelor pregătite pentru prelucrare ulterioară.
• Dimensiuni exterioare: 26,5 x 16,2 x 6,5 cm – recipientul se potrivește în majoritatea dulapurilor frigorifice, meselor reci și încălzitoarelor GN.

Construcție și utilizare profesională

Recipientul GN 1/4 YATO YG-00282 are pereți solizi și colțuri rotunjite, ceea ce minimizează riscul deteriorărilor mecanice și facilitează golirea conținutului. Suprafața mată nu doar conferă un aspect elegant, ci și reduce vizibilitatea zgârieturilor care pot apărea în timpul utilizării zilnice. Produsul a fost proiectat pentru exploatare intensivă în gastronomie – este perfect pentru pregătirea ingredientelor pentru feluri principale, depozitarea salatelor sau expunerea deserturilor. Posibilitatea de a achiziționa capac suplimentar permite o protecție și mai bună a alimentelor împotriva uscării și a absorbției mirosurilor.

Completare și funcționalitate

Setul conține doar recipientul GN 1/4 cu o capacitate de 1,8 l. Opțional este disponibil un capac potrivit, care permite închiderea etanșă și depozitarea în siguranță a produselor alimentare. Datorită dimensiunilor universale, recipientul poate fi utilizat în diverse echipamente gastronomice și sisteme de depozitare, ceea ce îi crește versatilitatea și funcționalitatea în orice bucătărie profesională.

De ce merită să alegi recipientul GN 1/4 YATO YG-00282?

Alegând recipientul GN 1/4 adâncime 6,5 cm YATO YG-00282, investești în durabilitate, igienă și universalitate. Produsul este rezistent la temperaturi ridicate și scăzute, ușor de curățat și compatibil cu alte recipiente GN. Este o soluție fiabilă pentru profesioniștii care apreciază calitatea înaltă și funcționalitatea în activitatea zilnică din gastronomie.