Recipient GN 1/2 adâncime 15 cm din polipropilenă | HENDI 873274

Descriere

Recipient GN 1/2 adâncime 15 cm din polipropilenă HENDI 873274

Recipientul GN 1/2 cu o adâncime de 15 cm, fabricat din polipropilenă de înaltă calitate, este un recipient gastronomic profesional, perfect pentru restaurante, bucătării de hotel sau companii de catering. Construcția sa etanșă și rezistența la un interval larg de temperaturi îl fac indispensabil pentru depozitarea, transportul și stivuirea diferitelor tipuri de alimente, atât reci, cât și calde.

Caracteristici distinctive și avantaje de utilizare

• Construcție din polipropilenă: Recipientul nu absoarbe mirosurile, este rezistent la deteriorări mecanice și ușor de curățat, asigurând siguranța și prospețimea produselor depozitate.
• Posibilitate de stivuire și închidere etanșă: Datorită designului special, recipientele pot fi așezate unul peste altul, economisind astfel spațiu în frigider sau depozit. Capacul etanș protejează conținutul de contactul cu aerul și umezeala.
• Cleme colorate și etichetă încastrată: Facilitează identificarea și controlul procesului de depozitare, aspect deosebit de important în bucătăriile mari și în organizarea muncii în echipă.

Specificații tehnice – capacitate 10 l, dimensiuni 32,5x26,5x15 cm

• Tip recipient: GN 1/2 – Dimensiune standard utilizată în gastronomie, compatibilă cu majoritatea echipamentelor și meselor frigorifice.
• Adâncime: 15 cm – Permite depozitarea unor cantități mai mari de produse, ideal pentru salate, legume, carne sau preparate gata.
• Capacitate: 10 l – Capacitate mare, permite depozitarea confortabilă chiar și a unor cantități mari de alimente.
• Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 32,5x26,5x15 cm – Parametri optimi pentru depozitare și transport în bucătării profesionale.
• Rezistență la temperatură: de la -40°C la +100°C – Permite congelarea, răcirea și încălzirea conținutului fără riscul deteriorării recipientului.

Construcție și echipare – recipient GN funcțional cu capac

Recipientul GN HENDI 873274 a fost proiectat pentru utilizare intensivă în gastronomie. Setul include un capac și un set de patru cleme colorate (verde, galben, albastru și roșu), permițând segmentarea și identificarea ușoară a conținutului. Eticheta încastrată în material permite controlul zilnic al datei și tipului produsului depozitat. În plus, recipientul este complet etanș, protejând alimentele împotriva contaminării și pierderii prospețimii. Setul nu conține markere pentru etichete – acestea trebuie comandate separat.

Utilizare în gastronomia profesională

Datorită etanșeității și rezistenței mari la temperaturi, recipientul este ideal pentru depozitarea legumelor proaspete, cărnii, sosurilor, preparatelor gata sau produselor vrac. Este indispensabil atât în bucătăriile mari ale restaurantelor, cât și în companiile de catering, unde organizarea spațiului și identificarea rapidă a produselor sunt esențiale. Posibilitatea de stivuire permite utilizarea optimă a spațiului în depozite frigorifice sau bucătării. Capacul etanș și construcția solidă garantează siguranța și în timpul transportului.

De ce să alegeți recipientul GN 1/2 ad. 15 cm din polipropilenă HENDI 873274?

Acest recipient este o soluție funcțională și durabilă pentru orice profesionist care apreciază igiena, confortul și economia de spațiu. Construcția din polipropilenă asigură o durată lungă de viață și siguranță în utilizarea zilnică. Elementele suplimentare, precum clemele colorate și eticheta încastrată, facilitează organizarea muncii și controlul stocurilor. Este un produs care răspunde cerințelor atât marilor restaurante, cât și punctelor gastronomice mai mici, asigurând confortul și siguranța depozitării alimentelor.