Recipient GN 1/1 ad. 6,5 cm | YATO YG-00252

Descriere

Recipient GN 1/1 adâncime 6,5 cm YATO YG-00252

Recipientul GN 1/1 cu adâncimea de 6,5 cm de la YATO este un echipament universal pentru bucătării profesionale, restaurante, hoteluri și companii de catering. Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, se remarcă prin durabilitate și rezistență la deteriorări mecanice. Este ideal pentru depozitarea, pregătirea și transportul alimentelor, atât în condiții de refrigerare, cât și la temperaturi ridicate.

Caracteristici principale de utilizare

• Oțel inoxidabil 201 – recipientul este rezistent la coroziune și acizi, permițând depozitarea sigură a diferitelor tipuri de produse alimentare, inclusiv preparate acide și marinade.
• Colțuri rotunjite – facilitează curățarea temeinică a recipientului și permit golirea comodă și sigură a conținutului, minimizând riscul de deteriorare sau rănire în utilizarea zilnică.
• Utilizare universală – recipientul poate fi folosit atât în camere frigorifice și congelatoare până la -40°C, cât și în cuptoare cu convecție până la 300°C, ceea ce îl face un instrument versatil în orice bucătărie profesională.

Specificații tehnice GN 1/1 adâncime 6,5 cm

• Tip recipient: GN 1/1 – standard gastronomic, compatibil cu majoritatea echipamentelor și accesoriilor de bucătărie.
• Adâncime: 6,5 cm – permite depozitarea și pregătirea unor cantități mai mari de preparate și, în același timp, asigură depozitarea ușoară în frigidere și cuptoare.
• Capacitate: 8,5 litri – potrivit atât pentru servirea preparatelor colective, cât și pentru depozitarea ingredientelor sau a preparatelor gata făcute.
• Dimensiuni exterioare: 53 cm x 32,5 cm x 6,5 cm – oferă o suprafață mare de utilizare și se potrivește în dulapurile frigorifice și cuptoarele gastronomice standard.

Construcție și posibilități de utilizare

Recipientul GN 1/1 YATO este realizat din oțel inoxidabil mat, neted, care nu doar are un aspect estetic, ci și facilitează menținerea curățeniei. Datorită rezistenței la temperaturi ridicate și scăzute, recipientul este potrivit atât pentru depozitarea produselor în camere frigorifice și congelatoare, cât și pentru prepararea mâncărurilor în cuptoare cu convecție. În domeniul gastronomic, este ideal pentru servirea preparatelor calde și reci, precum și pentru depozitarea materiilor prime, a semifabricatelor și a preparatelor gata făcute în bufete, hoteluri și restaurante.

Echipare și informații suplimentare

Setul include doar recipientul GN 1/1 cu adâncimea de 6,5 cm. Există posibilitatea de a achiziționa separat un capac compatibil, ceea ce crește suplimentar funcționalitatea produsului. Marginile rotunjite și suprafața netedă fac ca recipientul să fie ușor de menținut curat și poate fi spălat în mașini de spălat vase industriale. Datorită rezistenței ridicate la deteriorări mecanice și la acizi, recipientul poate fi folosit o perioadă lungă de timp fără a-și pierde proprietățile.

De ce merită să alegi acest recipient?

Recipientul GN 1/1 adâncime 6,5 cm YATO YG-00252 este o alegere solidă pentru oricine caută durabilitate, versatilitate și siguranță în lucrul cu alimentele. Este potrivit atât pentru bucătării profesionale, cât și pentru organizarea de catering sau evenimente speciale. Calitatea superioară a execuției, ușurința de curățare și posibilitatea de utilizare într-un interval larg de temperaturi fac din acest recipient un element de bază fiabil pentru orice echipament gastronomic.