Recipient GN 1/1 ad. 20 cm | YATO YG-00255

Descriere

Recipient GN 1/1 adâncime 20 cm YATO YG-00255

Recipientul GN 1/1 adâncime 20 cm YATO YG-00255 este un recipient gastronomic profesional, care se potrivește perfect în restaurante, hoteluri și companii de catering. Fabricat din oțel inoxidabil, se remarcă prin durabilitate și rezistență la utilizare intensă. Capacitatea de 26 litri permite depozitarea și pregătirea unor cantități mari de alimente, iar dimensiunea universală GN 1/1 asigură compatibilitatea cu majoritatea echipamentelor de bucătărie și a sistemelor de depozitare.

Caracteristici principale și funcționalitate

• Oțel inoxidabil 201 – recipientul este realizat din material de înaltă calitate, care garantează rezistență la coroziune, acizi alimentari și deteriorări mecanice. Este soluția ideală pentru bucătăriile profesionale unde echipamentele sunt utilizate intensiv.
• Utilizare într-un interval larg de temperaturi – recipientul este rezistent la temperaturi de la -40°C până la 300°C, ceea ce permite utilizarea atât în camere frigorifice și congelatoare, cât și în cuptoare convectomate. Astfel, este potrivit atât pentru depozitare, cât și pentru încălzirea sau prepararea mâncărurilor.

Specificații – tip GN 1/1, adâncime 20 cm, capacitate 26 l

• Tip: GN 1/1 – dimensiune universală utilizată în gastronomie, compatibilă cu majoritatea echipamentelor și sistemelor de depozitare.
• Adâncime: 20 cm – permite prepararea și depozitarea unor porții mari de mâncare.
• Capacitate: 26 litri – ideal pentru servirea și depozitarea unor cantități mari de alimente.
• Dimensiuni: 53 x 32,5 x 20 cm – dimensiuni standard care asigură potrivirea ușoară cu alte recipiente și echipamente gastronomice.

Construcția și utilizarea recipientului GN 1/1

Recipientul are o suprafață mată, netedă, care facilitează menținerea curățeniei și igienei în bucătărie. Colțurile rotunjite previn acumularea resturilor de alimente și permit golirea rapidă și ușoară a recipientului. Construcția solidă din oțel inoxidabil permite spălarea în mașina de spălat vase, ceea ce reduce semnificativ timpul de lucru în bucătăriile profesionale. Produsul este potrivit pentru depozitarea cărnii, legumelor, sosurilor, precum și a produselor de patiserie și a preparatelor gata făcute. Poate fi de asemenea folosit pentru prezentarea preparatelor la bufet sau pentru transportul alimentelor în catering.

Set și accesorii suplimentare

Setul include un recipient GN 1/1 cu adâncimea de 20 cm. Există posibilitatea achiziționării unui capac dedicat, care protejează suplimentar conținutul împotriva uscării și facilitează depozitarea în condiții de refrigerare și congelare. Toate dimensiunile și capacitățile sunt aproximative, permițând adaptarea flexibilă a produsului la nevoile individuale ale bucătăriei.

De ce merită să alegi acest recipient gastronomic?

Recipientul GN 1/1 adâncime 20 cm YATO YG-00255 este o soluție fiabilă și durabilă pentru bucătăriile profesionale care necesită echipamente rezistente la utilizare intensă și la condiții de lucru variabile. Calitatea înaltă a execuției, universalitatea utilizării și ușurința în curățare fac din acest produs o alegere practică pentru orice unitate gastronomică. Alegând acest recipient, beneficiezi de utilizare îndelungată și de confort în activitatea zilnică.