Plită grill electrică Kitchen Line, striată, 3 kW, 230 V | HENDI 154984

Descriere

Plită electrică de grill Kitchen Line, striată, 3 kW, 230 V HENDI 154984

Plita electrică de grill Kitchen Line este un aparat profesional destinat grillării intense a cărnii, legumelor și a altor produse alimentare. Suprafața de gătit striată și gama largă de reglare a temperaturii fac ca acest echipament să fie ideal pentru restaurante, baruri de tip fast-food sau food truck-uri, unde rapiditatea preparării, gustul și aspectul atractiv al preparatelor sunt esențiale.

Caracteristici principale și posibilități de utilizare

• Plită de grill striată – suprafața din oțel călit, rezistentă, cu o grosime de 8 mm, permite obținerea unor dungi apetisante pe carne și legume, eliminând eficient excesul de grăsime, ceea ce contribuie la un caracter mai sănătos al preparatelor.
• Carcasă din oțel inoxidabil – asigură rezistență de lungă durată la coroziune, ușurință în curățare și un aspect profesional al echipamentului, ceea ce este important în localurile gastronomice și la standurile demonstrative.
• Reglare a temperaturii până la 300°C – gama largă de setări permite adaptarea perfectă a temperaturii la tipul de carne sau legume pregătite, garantând rezultate perfecte la grill de fiecare dată.
• Sertar detașabil pentru grăsime – facilitează menținerea curățeniei și igienei chiar și în timpul utilizării intense în orele de vârf.

Specificații tehnice și explicații ale parametrilor

• Alimentare: 230 V – aparatul poate fi conectat fără probleme la o priză electrică standard, oferind versatilitate în utilizare.
• Putere: 2,4 kW – puterea mare de încălzire permite atingerea rapidă a temperaturii dorite și gestionarea eficientă chiar și a unui număr mare de comenzi.
• Interval de temperatură: 50 până la 300°C – permite atât încălzirea delicată, cât și grillarea intensă, adaptată la diverse produse.
• Dimensiuni plită: 54,8 x 35 cm – suprafața mare de lucru permite prepararea simultană a mai multor porții de carne sau alte produse, reducând timpul de pregătire al preparatelor.
• Dimensiuni totale: 55 x 43 x 24 cm – construcția compactă este potrivită și pentru bucătării mai mici sau pentru standuri mobile.
• Greutate netă: 18,47 kg – asigură stabilitatea aparatului în timpul funcționării, dar permite și mutarea ușoară atunci când este necesar.

Plită striată din oțel călit – durabilitate și eficiență

Plita groasă, striată, realizată din oțel călit, distribuie uniform căldura și menține o temperatură ridicată pe tot parcursul utilizării. Astfel, carnea și legumele la grill capătă dungi caracteristice și textura potrivită, iar excesul de grăsime se scurge în sertarul special. Această construcție permite prepararea unor mâncăruri mai sănătoase, cu mai puțină grăsime – aspect important atât în gastronomia tradițională, cât și în cea dietetică.

Plita este ideală, printre altele, pentru restaurantele ce servesc steak-uri, burgeri sau garnituri populare la grill, precum vinete, dovlecei și ardei. Datorită suprafeței mari, se pot servi mai multe comenzi simultan, ceea ce este esențial în perioadele aglomerate.

Construcție și componente ale setului

Carcasa dispozitivului este realizată integral din oțel inoxidabil, ceea ce facilitează considerabil curățarea și prelungește durata de viață a produsului. Bordura din spate protejează împotriva stropirii cu grăsime, iar picioarele antiderapante asigură stabilitatea chiar și pe suprafețe de lucru alunecoase. Setul include un sertar detașabil pentru grăsime, care permite îndepărtarea rapidă și ușoară a resturilor după grillare, menținând igiena la locul de muncă.

Dispozitivul este echipat și cu o siguranță termică ce protejează împotriva supraîncălzirii, garantând siguranța în utilizarea zilnică profesională, intensă.

De ce merită să alegi plita de grill Kitchen Line HENDI?

Plita de grill Kitchen Line HENDI este un instrument de încredere pentru prepararea preparatelor grillate perfect, cu dungi apetisante și cantitate redusă de grăsime. Datorită construcției solide și bine gândite, precum și gamei largi de reglare a temperaturii, acest aparat este alegerea ideală pentru localurile gastronomice exigente, preocupate atât de gust, cât și de aspectul preparatelor servite. Soluțiile tehnice moderne, materialele durabile și ușurința în utilizare fac ca investiția în acest echipament să se amortizeze rapid, iar munca zilnică să fie mult mai simplă și eficientă.