Plită electrică de grill Kitchen Line, netedă, 3 kW, 230 V | HENDI 154977

Descriere

Plită grill electrică Kitchen Line, netedă, 3 kW, 230 V HENDI 154977

Plita grill electrică Kitchen Line este un aparat profesional de gastronomie, care se remarcă prin suprafața de gătit netedă și solidă, precum și prin puterea mare de încălzire. Acest model este destinat utilizării intensive în restaurante, baruri, food truck-uri sau firme de catering. Datorită controlului precis al temperaturii și ușurinței în utilizare, este ideală atât pentru prepararea cărnii, cât și a mâncărurilor de mic dejun sau vegetariene.

Caracteristici principale și funcționalitate

• Reglarea temperaturii până la 300°C – permite adaptarea nivelului de încălzire al plitei pentru diferite tipuri de preparate, facilitând gătirea atât a produselor delicate, precum ouăle și clătitele, cât și a cărnurilor ce necesită temperaturi ridicate, de exemplu steak-uri sau burgeri.
• Plită rezistentă din oțel călit – asigură distribuția uniformă a căldurii pe întreaga suprafață de 54,8x35 cm, garantând rezultate excelente la grătar și prepararea rapidă a unor cantități mari de mâncare.
• Ușor de curățat – aparatul este echipat cu un sertar detașabil pentru grăsime și un parapet practic în partea din spate, care minimizează riscul de murdărire și facilitează curățarea chiar și după utilizare intensivă.

Specificații tehnice și puterea aparatului

• Putere: 2,4 kW – puterea mare permite atingerea rapidă a temperaturii dorite și prepararea eficientă a mâncărurilor chiar și în orele de vârf.
• Alimentare: 230 V – tensiunea universală permite utilizarea aparatului în majoritatea unităților gastronomice fără modificări suplimentare ale instalației electrice.
• Interval de temperatură: de la 50 la 300°C – intervalul larg permite gătirea diverselor produse, păstrându-le proprietățile gustative.
• Dimensiuni plită: 54,8x35 cm – suprafața mare de lucru permite prepararea simultană a mai multor porții.
• Dimensiuni totale: 55x43x24 cm – construcția compactă face ca aparatul să încapă pe majoritatea blaturilor de lucru.
• Greutate netă: 19,38 kg – construcția solidă asigură stabilitate și durabilitate în utilizarea zilnică.

Construcție și suprafață grill: plită netedă, oțel călit

Aparatul are o plită grill netedă, cu grosimea de 8 mm, realizată din oțel călit. O astfel de construcție garantează reținerea excelentă a căldurii și rezistență la exploatare intensivă, chiar și la folosirea periilor metalice sau a racletelor. Plita cu dimensiunile de 54,8x35 cm permite prepararea simultană a mai multor porții de burgeri, cârnați sau legume, precum și prăjirea ouălor ochiuri și a clătitelor – totul pe o singură suprafață, fără a fi nevoie de recipiente suplimentare.

Utilizare în gastronomie și protecția utilizatorului

Plita grill HENDI Kitchen Line a fost proiectată pentru bucătăriile profesionale, unde contează atât eficiența, cât și siguranța. Datorită protecției termice împotriva supraîncălzirii și picioarelor antiderapante, aparatul asigură stabilitate și protecție împotriva defecțiunilor chiar și în timpul utilizării intensive. Sertarul detașabil pentru grăsime facilitează menținerea curățeniei la locul de muncă, aspect apreciat de bucătarii care lucrează într-un ritm rapid, de exemplu în timpul orelor de vârf pentru prânz.

Concluzie: de ce merită să alegi plita grill HENDI Kitchen Line

Plita grill electrică Kitchen Line HENDI îmbină construcția solidă, puterea mare de încălzire și ușurința în utilizare și curățare. Este o soluție fiabilă pentru utilizatorii exigenți care doresc să prepare rapid și uniform diverse preparate. Suprafața netedă din oțel, reglarea precisă a temperaturii și elementele funcționale, precum sertarul pentru grăsime, fac ca aparatul să răspundă așteptărilor chiar și în cele mai exigente condiții gastronomice.