Descriere

Plită cu inducție 3500 D XL, 3.5 kW, 230 V HENDI 239698

Plita cu inducție 3500 D XL este un echipament profesional de gastronomie, destinat utilizării intense în bucătăriile restaurantelor, hotelurilor și firmelor de catering. Se remarcă prin puterea ridicată de 3,5 kW și construcția solidă din oțel inoxidabil, ceea ce garantează durabilitate și fiabilitate. Datorită posibilității de reglare precisă a puterii, temperaturii și timpului, este ideală pentru prepararea diverselor feluri de mâncare în condiții solicitante.

Caracteristici principale

• Panou tactil intuitiv – permite setarea rapidă și ușoară a parametrilor de funcționare, cum ar fi puterea de încălzire, temperatura și timpul de gătire, crescând astfel confortul utilizatorului.
• Protecție avansată împotriva supraîncălzirii – dispozitivul este echipat cu patru ventilatoare independente și un filtru anti-grăsime, protejând eficient motorul împotriva murdăriei și supraîncălzirii.
• Ajustare automată a suprafeței de încălzire – plita recunoaște automat diametrul vasului sau tigăii (de la 160 la 300 mm) și adaptează suprafața de încălzire, asigurând eficiență și economie de energie.

Specificații tehnice

• Putere: 3,5 kW – permite prepararea rapidă și eficientă a mâncărurilor chiar și în condiții de sarcină mare.
• Alimentare: 230 V – conexiune standard la rețeaua electrică, facilitând instalarea în majoritatea bucătăriilor profesionale.
• Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime): 39 x 38,7 x 12 cm – construcția compactă permite poziționarea comodă a plitei pe blatul de lucru.
• Reglarea înălțimii picioarelor – permite nivelarea perfectă a plitei pe orice suprafață de lucru.
• Destinată vaselor pentru inducție – potrivită pentru oale și tigăi cu diametrul de la 16 la 30 cm.

Construcție profesională și confort în utilizare

Plita cu inducție 3500 D XL a fost proiectată pentru utilizare intensivă în bucătării profesionale. Carcasa solidă din oțel inoxidabil este rezistentă la deteriorări mecanice și ușor de curățat. Filtrul anti-grăsime incorporat protejează eficient motorul împotriva depunerii murdăriei, prelungind astfel durata de viață a dispozitivului. Cele patru ventilatoare asigură răcirea eficientă, chiar și în cazul funcționării prelungite la turații maxime. Ajustarea automată a câmpului de încălzire la dimensiunea vasului se traduce printr-o eficiență mai mare și economie de energie. Dispozitivul este potrivit exclusiv pentru vase adaptate pentru gătit pe inducție.