Placă grill electric, netedă, cromată 120 cm, 400V Tecno74 | TECNOINOX 716203

Descriere

Placă pentru grătar electric 716203 este un aparat profesional conceput pentru bucătării solicitante, cum ar fi restaurante, hoteluri și alte unități de catering. Dispunând de o placă netedă, cromată, cu finisaj oglindă, este ideală pentru prepararea alimentelor delicate, cum ar fi pește, legume sau carne.

Funcționalitate și confort

Plita de 120 cm a fost sudată ermetic la blatul de lucru, asigurând etanșeitatea și permițând pregătirea unor cantități mari de alimente. Suprafața înclinată (15 mm grosime) facilitează drenarea grăsimilor și a lichidelor, garantând igiena și confortul utilizării. În plus, aparatul este echipat cu trei zone de încălzire independente, permițând prăjirea simultană a diferitelor produse la temperaturi diferite.

Eficiență și precizie

Placa de grătar este echipată cu elemente de încălzire blindate din oțel inoxidabil pentru a asigura distribuirea uniformă a căldurii. Supapa termostatică permite controlul precis al temperaturii de la 70°C la 310°C. Fiecare zonă de gătit are comenzi individuale, oferindu-vă control deplin asupra procesului de gătit. Suprafața cromată a plitei rezistă la coroziune, este ușor de curățat și asigură faptul că aroma alimentelor nu se transferă în vasul următor.

Siguranță și durabilitate

Placa este fabricată din oțel inoxidabil AISI 304 de înaltă calitate, care garantează longevitatea și rezistența la utilizarea intensivă. Are un termostat de siguranță care se activează în cazul unei defecțiuni, asigurând o utilizare sigură. De asemenea, unitatea are o protecție detașabilă împotriva stropirii pe trei laturi, facilitând menținerea curățeniei în bucătărie.

Certificare și conformitate

Suprafața cromată a plăcii de grătar este conformă cu Regulamentul UE 1935/2004 privind materialele care intră în contact cu alimentele, garantând utilizarea în siguranță în bucătărie. Plita este, de asemenea, echipată cu un sertar de grăsime și un conector tehnic special pentru conectarea ușoară la rețeaua electrică.

Rezumat

Placa electrică pentru grătar TECNOINOX 716203 este soluția ideală pentru bucătăriile profesionale care apreciază prăjirea de precizie și un nivel ridicat de igienă. Cu suprafața sa antiaderentă cromată, controlul ușor al temperaturii și construcția robustă, este un aparat fiabil care îndeplinește cele mai înalte standarde de utilizare.