Placă grill electric, 2/3 netedă, 1/3 canelată 120 cm, 400V Tecno74 | TECNOINOX 716202

Descriere

Placă pentru grătar electric TECNOINOX 716202 este un dispozitiv profesional, ideal pentru restaurante, hoteluri și alte unități de catering. Datorită combinației de suprafețe netede și ondulate (2/3 netede, 1/3 ondulate), permite prepararea unei mari varietăți de mâncăruri precum carne, pește sau legume, asigurând rezultate excelente.

Funcționalitate și confort

Plita de 120 cm este sudată ermetic la blatul de lucru, asigurând etanșeitatea și ușurința de a o păstra curată. Suprafața înclinată (15 mm grosime) facilitează scurgerea grăsimilor și a lichidelor în sertarul detașabil cu orificiu de revărsare, îmbunătățind igiena. Este echipat cu trei zone de încălzire independente, ceea ce face posibilă prepararea simultană a diferitelor feluri de mâncare la diferite niveluri de temperatură.

Eficiență și precizie

Unitatea are o supapă de control termostatică care permite controlul precis al temperaturii de la 70°C la 310°C. Placa de grătar este încălzită de elemente de încălzire blindate din oțel inoxidabil, care asigură distribuirea uniformă a căldurii pe întreaga suprafață a plăcii. Fiecare zonă de gătit are comenzi separate, permițându-vă să adaptați funcționarea aparatului pentru a se potrivi diferitelor cerințe de gătit.

Siguranță și durabilitate

Placa de grătar este fabricată din oțel inoxidabil AISI 304 de înaltă calitate, ceea ce îi garantează durabilitatea și rezistența la utilizarea intensivă. De asemenea, are picioare reglabile (15/25 mm), care vă permit să reglați înălțimea unității pentru a se potrivi nevoilor bucătăriei dvs. Unitatea este echipată cu un termostat de siguranță care se activează în caz de funcționare anormală și cu o protecție împotriva stropilor pentru a proteja mediul înconjurător de stropi.

Flexibilitate de instalare și ușurință de utilizare

Placa de grătar TECNOINOX 716202 este echipată cu o protecție detașabilă împotriva stropirii pe trei părți și un capac pentru curățare ușoară. În plus, unitatea are un compartiment tehnic care permite conectarea ușoară la rețeaua de alimentare. Acest model este alimentat de 400V.

Rezumat

Placă electrică pentru grătar, 2/3 netedă și 1/3 canelată TECNOINOX 716202 este soluția ideală pentru bucătarii profesioniști care doresc performanță ridicată, control precis al temperaturii și fiabilitate. Aparatul este ideal pentru orice bucătărie profesională, garantând rezultate excelente într-o mare varietate de feluri de mâncare.