Placă grătar pe gaz | ROLLER GRILL PSR 400 G

Descriere

Plită grill pe gaz ROLLER GRILL PSR 400 G

Plita grill pe gaz ROLLER GRILL PSR 400 G este un echipament gastronomic profesional, ideal atât pentru restaurante, baruri de tip fast-food, cât și pentru servicii de catering. Datorită arzătorului eficient și suprafeței netede de lucru, este perfectă pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare – de la carne și mezeluri, la hamburgeri și cârnați, dar și legume sau omlete. Plita se remarcă prin calitatea superioară a execuției și ușurința în utilizare, ceea ce o face un instrument de lucru de încredere în orice bucătărie profesională.

Caracteristici principale

• Eficiență termică ridicată – datorită utilizării unui singur arzător în formă de stea, plita se încălzește rapid și distribuie uniform căldura, permițând prepararea eficientă a unei cantități mari de mâncare într-un timp scurt.
• Reglarea temperaturii până la 300°C – termostatul precis permite ajustarea temperaturii în funcție de tipul preparatului, oferind control total asupra procesului de prăjire sau grill.
• Curățare ușoară și durabilitate – suprafața de lucru este realizată din oțel decarbonizat neted, iar carcasa din oțel inoxidabil garantează rezistența la coroziune și facilitează menținerea curățeniei aparatului.

Specificații tehnice

• Tip alimentare: gaz – echipamentul este adaptat pentru funcționare cu gaz propan-butan (GPL), cu posibilitatea de conversie la gaz natural datorită duzelor incluse.
• Tip plită: netedă – ideală pentru prăjirea produselor delicate și grillarea cărnii sau a legumelor.
• Interval temperatură: până la 300°C – permite prepararea diverselor feluri de mâncare care necesită niveluri diferite de căldură.
• Dimensiuni plită: 40 x 40 cm – oferă o suprafață de lucru confortabilă, permițând prepararea simultană a mai multor porții.
• Dimensiuni totale (lungime x lățime x înălțime): 40 x 47,5 x 23 cm – construcția compactă permite amplasarea aparatului chiar și în bucătării mai mici.
• Putere: 3,5 kW – asigură încălzirea rapidă și eficiența ridicată a muncii.
• Greutate: 22 kg – construcția stabilă și solidă garantează siguranța în utilizare.

Plită netedă din oțel decarbonizat

Suprafața netedă a plitei din oțel decarbonizat permite prepararea chiar și a celor mai delicate produse, precum omletele sau legumele, fără riscul de lipire. Oțelul decarbonizat este rezistent la temperaturi ridicate și ușor de curățat, ceea ce reduce semnificativ timpul necesar pentru întreținerea zilnică a echipamentului. Această soluție este deosebit de apreciată în bucătăriile profesionale, unde contează viteza de lucru și menținerea unor standarde ridicate de igienă.

Utilizare în gastronomie

Plita grill pe gaz ROLLER GRILL PSR 400 G este potrivită atât pentru unitățile gastronomice care oferă preparate rapide de tip fast-food, cât și pentru restaurantele care servesc preparate grill la comandă. Aparatul permite pregătirea simultană a mai multor porții de carne, cârnați, burgeri sau legume, ceea ce crește semnificativ eficiența muncii în orele de vârf. Datorită posibilității de reglare a temperaturii, bucătarul poate ajusta cu ușurință modul de lucru la tipul preparatului.

Construcție și echipare

Carcasa aparatului este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, care nu doar asigură un aspect estetic, ci și protejează echipamentul împotriva coroziunii și a deteriorărilor mecanice. Plita dispune de un recipient practic pentru grăsime, facilitând menținerea ordinii în timpul muncii intense. În set sunt incluse duze pentru gaz natural G20, permițând adaptarea facilă a echipamentului la sursa de alimentare disponibilă.

De ce merită să alegi acest produs?

Alegând plita grill pe gaz ROLLER GRILL PSR 400 G, obții un echipament profesional cu eficiență ridicată, potrivit pentru orice bucătărie gastronomică. Construcția solidă, ușurința în curățare și posibilitatea de a funcționa cu diferite tipuri de gaz fac acest model extrem de versatil. Este o investiție într-un echipament care îți va permite să prepari rapid și eficient o gamă largă de feluri de mâncare, menținând cele mai înalte standarde de igienă și siguranță.