Placă deschisă cu caneluri pentru grătar cu gaz 74,8x56,4 cm | TECNOINOX 713183

Descriere

Plită grill pe gaz, canelată, pe bază deschisă, marca Tecnoinox din seria Tecno74 este o combinație de modernitate și fiabilitate, dedicată restaurantelor și hotelurilor de dimensiuni medii și mari. Creată pentru cele mai înalte standarde de calitate, oferă nu doar performanță excepțională, ci și atenție la detalii care facilitează munca zilnică în bucătărie.

Fabricată din oțel inoxidabil AISI 304 de cea mai înaltă clasă cu grosimea de 1,5 mm, garantează durabilitate și ușurință la curățare datorită blaturilor presate cu colțuri rotunjite și rezervoarelor cu canale late.

Suprafața de lucru a plăcii este de 74,8x56,4 cm, are suprafață canelată și o putere de încălzire de 14 kW. Un avantaj suplimentar este împărțirea suprafeței plăcii în două zone de încălzire controlate independent.

Plita grill canelată oferă o versatilitate mai mare și efecte diferite de gătire față de o plită netedă, permițând în mod special obținerea liniilor caracteristice de grill și scurgerea grăsimii.
Datorită canalelor și proeminențelor de pe suprafața plăcii canelate, grăsimea din alimente este evacuată eficient spre margini, ceea ce ajută la menținerea gustului preparatelor și reduce cantitatea de ulei folosită la gătit.

Baza deschisă a aparatului (fără uși) are dimensiunile interne de 73x57,4x39,5 cm și reprezintă un loc ideal pentru depozitarea vaselor și altor accesorii de bucătărie.
Partea superioară modelată și etanșată asigură condiții optime de gătit. Datorită suportului detașabil și colțurilor rotunjite, plita este ușor de curățat. Aparatul are o singură zonă de încălzire.

Aparatul are picioare reglabile între 15,5 și 25 cm.
Aparatul este echipat cu duze pentru gaz natural G20