Pastila de răcire GN 1/2 | HENDI 707760

Element de răcire GN 1/2 HENDI 707760

Pastila de răcire GN 1/2 HENDI 707760 este o componentă specializată destinată recipientelor termoizolante, ideală pentru prelungirea timpului de păstrare a alimentelor congelate. Se remarcă printr-o construcție solidă și utilizarea unei plăci eutectice, ceea ce permite menținerea unei temperaturi scăzute timp de câteva ore. Este perfecta pentru gastronomie, catering și transportul produselor care necesită răcire.

Caracteristici principale

• Placa eutectică – utilizarea unei plăci speciale permite menținerea temperaturii chiar și până la -10°C timp de câteva ore, aspect esențial pentru transportul produselor perisabile.
• Ușurință în utilizare – înainte de folosire, este suficient să congelați elementul la -18°C timp de 24 de ore sau până la înghețare completă, ceea ce asigură un efect de răcire de lungă durată.
• Universalitate în utilizare – adaptat pentru recipiente GN 1/2, ceea ce îl face compatibil cu majoritatea soluțiilor standard din industria gastronomică.

Specificații tehnice

• Dimensiuni: 32 x 26,5 x 3 cm – dimensiunea compactă facilitează potrivirea în recipiente GN 1/2 și depozitarea comodă.
• Temperatură de lucru: de la -12°C la -10°C – intervalul de temperatură permite depozitarea și transportul în siguranță al alimentelor.
• Timp de menținere a temperaturii: 3-4 ore – durata lungă de funcționare garantează stabilitatea condițiilor de răcire.

Utilizarea pastilei de răcire

Elementul de răcire GN 1/2 HENDI 707760 este ideal pentru transportul și depozitarea alimentelor care necesită răcire, atât în gastronomie, cât și la evenimente în aer liber sau catering. Permite menținerea prospețimii produselor pentru mai mult timp, protejându-le împotriva creșterii nedorite a temperaturii. Elementul este util și pentru depozitarea temporară a alimentelor în afara frigiderului, de exemplu la bufet sau în timpul evenimentelor.

Construcție și mod de utilizare

Produsul este realizat din materiale durabile, iar construcția sa permite utilizarea repetată. Placa eutectică specială din interiorul elementului asigură depozitarea și eliberarea eficientă a frigului. Înainte de utilizare, elementul trebuie congelat la temperatura potrivită, apoi plasat în interiorul recipientului termoizolant. Astfel, alimentele rămân răcite pentru o perioadă lungă de timp, fără a fi nevoie de surse suplimentare de răcire.

De ce merită să alegi acest produs?

Pastila de răcire GN 1/2 HENDI 707760 este o soluție fiabilă pentru oricine are nevoie de un mod eficient și comod de a menține o temperatură scăzută a alimentelor depozitate. Datorită construcției solide, timpului îndelungat de funcționare și ușurinței de utilizare, acest produs este potrivit atât pentru bucătăriile profesionale, cât și pentru utilizări ocazionale. Alegând acest element, aveți certitudinea că produsele dumneavoastră vor rămâne proaspete și sigure pentru multe ore.