Oală joasă cu capac, din oțel inoxidabil - capacitate 15.8 l | HENDI 836521

Descriere

Oală joasă cu capac, din oțel inoxidabil – capacitate 15,8 l HENDI 836521

Această oală profesională, joasă, cu capac de la HENDI este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate. Cu o capacitate de 15,8 l și un diametru larg, acest vas universal este destinat utilizării intensive în gastronomie, cantine sau bucătării hoteliere. Se remarcă în special prin construcția solidă și rezistența la temperaturi ridicate, ceea ce o face alegerea ideală pentru prepararea unor cantități mari de supe, tocănițe sau pentru înăbușirea legumelor.

Caracteristici principale și funcționalitate

• Bază tip „sandwich” – construcția multistrat a bazei, din oțel inoxidabil și aluminiu, asigură o distribuție excelentă și uniformă a căldurii, facilitând gătirea porțiilor mari de mâncare fără riscul de ardere.
• Capac cu orificii – orificiile integrate din capac permit evacuarea în siguranță a aburului, crescând confortul utilizării și permițând controlul umidității preparatelor.
• Mânere rezistente la temperaturi ridicate – mânerele masive și ergonomice asigură transportul în siguranță al oalei chiar și cu preparate foarte fierbinți, ceea ce este extrem de important pentru bucătarii profesioniști.

Specificații produs

• Lungime: 44,5 cm – lungimea mare facilitează amestecarea și servirea preparatelor fără a vărsa conținutul.
• Diametru: 38 cm – diametrul larg permite prepararea unor porții mari și gătitul confortabil pe orice tip de plită.
• Înălțime: 13,9 cm – construcția joasă facilitează accesul la interiorul oalei și evaporarea rapidă a excesului de apă.
• Capacitate: 15,8 l – ideală pentru grupuri mari, bucătării profesionale și catering.

Oțel inoxidabil și capacitate de 15,8 l

Oala este fabricată din oțel inoxidabil durabil, potrivită pentru gătit atât pe aragazuri pe gaz, cât și pe inducție, ceramică sau electrice. Datorită capacității de 15,8 l poți pregăti fără probleme o cantitate mare de mâncare simultan, ceea ce este deosebit de important în unități de alimentație colectivă, restaurante sau la evenimente speciale. Este ideală pentru supe cremă, sosuri sau carne înăbușită ce necesită o distribuție uniformă a căldurii.

Construcție și elemente ale setului

Oala joasă HENDI este echipată cu un capac practic cu orificii, care previne acumularea excesivă de abur și permite controlul constant al procesului de gătire. Mânerele oalei au fost proiectate pentru utilizare în condiții profesionale – sunt confortabile și nu se încălzesc, sporind siguranța. Finisajul satinat oferă vasului un aspect elegant și facilitează curățarea și menținerea igienei chiar și în cazul utilizării frecvente. Oala poate fi spălată fără probleme în mașina de spălat vase.

Utilizare și siguranță în exploatare

Datorită utilizării bazei multistrat de tip „sandwich”, oala garantează încălzire rapidă și uniformă pe întreaga suprafață. Această soluție permite prepararea atât a mâncărurilor la o singură oală, cât și a sosurilor ce necesită control precis al temperaturii. Orificiile din capac previn revărsarea și facilitează reducerea lichidelor, ceea ce este util în bucătăriile de alimentație colectivă și la gătitul în cantități mari. Mânerele ergonomice asigură o prindere sigură chiar și atunci când folosești mănuși de bucătărie.

De ce să alegi oala joasă cu capac HENDI?

Alegând acest produs, investești în durabilitate, funcționalitate și confort în utilizare. Oala joasă HENDI îmbină tehnologia modernă de fabricație cu un design practic, ceea ce o face perfectă atât pentru bucătării profesionale, cât și pentru evenimente la domiciliu. Universalitatea utilizării, rezistența la deteriorări și ușurința în curățare fac din acest model un ajutor de neînlocuit în gătitul de zi cu zi.