Mixer spirală (mixer) 30 l | YATO YG-03062

Mixer spiralat marca YATO cu un bol detașabil de 30 l și 41 cm diametru, cu un cap pivotant. Ideal pentru frământarea aluaturilor grele, cum ar fi pizza, pâine, găluște, gogoși etc. Proiectat ținând cont de funcționalitate și siguranță, acest mixer va satisface nevoile bucătarilor profesioniști. Mixerul, fabricat din aluminiu și oțel și vopsit în alb, nu este doar plăcut din punct de vedere estetic, ci este și ușor de curățat. Bolul și accesoriile din oțel inoxidabil sunt sigure pentru contactul cu alimentele. Capacitatea maximă de aluat este de 12 kg. Timerul încorporat vă permite să setați un timp de funcționare de până la 60 de minute. Comutarea în poziția manuală permite funcționarea continuă. Unitatea măsoară 76x80x44 cm.

Setul include o spirală pentru frământarea aluaturilor grele și un cuțit tăietor. Mixerul este acționat de un motor de 1,5 kW, alimentat la 220~240V / 50Hz, care asigură o funcționare eficientă folosind un angrenaj cu cremalieră și pinion, garantând o durată lungă de viață a mecanismului. Transmisia, pe de altă parte, se face prin intermediul unei curele de transmisie, ceea ce este deosebit de important atunci când se efectuează întreținerea unității, facilitând schimbarea curelei. Acesta este un instrument robust care va funcționa perfect într-o bucătărie profesională. Bolul și spirala se rotesc simultan la o viteză constantă de 158 rpm. Mixerul funcționează la o viteză de rotație constantă a vasului și a mixerului. În plus, are un dispozitiv de siguranță care oprește automat unitatea atunci când se încearcă deschiderea capacului de protecție și un comutator de siguranță care oprește automat funcționarea. O lumină pe panoul de control indică faptul că aparatul este conectat la rețea, avertizând împotriva pornirii accidentale a mixerului în timpul curățării.