Matrice pentru paste Tagliolini, 57 mm | FIMAR ACTRMPF9

Descriere

Matrice pentru paste Tagliolini FIMAR ACTRMPF9

Matricea pentru paste Tagliolini FIMAR ACTRMPF9 este o formă profesională destinată producerii pastelor extrem de subțiri de tip tagliolini. Se remarcă prin precizia ridicată a execuției, durabilitate și versatilitate în utilizare în gastronomie. Ideală pentru restaurante, pizzerii și unități de producție care pun accent pe paste proaspete, de casă, într-o gamă largă de forme.

Caracteristici principale

• Materiale de înaltă calitate – matricea este realizată din aliaj de bronz și alamă, ceea ce garantează durabilitate și obținerea unor paste cu o structură excelentă și o rugozitate potrivită, favorizând o mai bună aderență a sosului.
• Compatibilitate cu mașinile FIMAR – produsul este compatibil cu modelele populare de mașini de paste, precum MPF 2.5N, MPF 4, PF 25E și PF 40E, ceea ce îl face o soluție versatilă pentru diferite tipuri de bucătării și producție.

Diametrul formei și lățimea pastelor

• Diametru: 57 mm – dimensiunea optimă a matricei permite modelarea rapidă și eficientă a pastelor în condiții profesionale.
• Lățimea pastelor: 3 mm – permite obținerea celor mai subțiri paste din familia tagliatelle, ideale pentru sosuri ușoare și supe.

Specificația produsului

• Stare: nou – garanția unui produs neutilizat, complet funcțional și gata de utilizare.
• Tip produs: matrice pentru paste – dedicată producerii firelor subțiri de paste de tip tagliolini.
• Greutate: 0,23 kg – construcție ușoară, dar solidă, care facilitează montajul și înlocuirea pe mașină.

Utilizare și construcție

Matricea pentru paste Tagliolini FIMAR ACTRMPF9 a fost creată pentru bucătării profesionale, unde contează eficiența și calitatea produsului. Realizată din bronz și alamă, nu doar că garantează longevitate, dar influențează și structura caracteristică a pastelor, atât de apreciată în bucătăria italiană. Acest element permite producerea firelor subțiri de paste, potrivite atât pentru feluri principale, cât și pentru aperitive. Produsul este compatibil cu anumite modele de mașini FIMAR, facilitând utilizarea sa în diverse unități gastronomice. Setul conține doar matricea, gata de montat imediat pe mașină.

De ce să alegi acest produs?

Matricea pentru paste Tagliolini FIMAR ACTRMPF9 este alegerea profesioniștilor care apreciază calitatea, fiabilitatea și precizia. Datorită utilizării materialelor rezistente și parametrilor perfect adaptați, produsul oferă posibilitatea de a crea paste delicate, care arată excelent pe farfurie și se combină perfect cu diverse sosuri. Livrarea rapidă și prețul atractiv fac din această matrice o investiție excelentă atât pentru restaurante, cât și pentru mici unități de producție. Este o soluție care va ridica nivelul preparatelor servite și te va diferenția de concurență.